Miesięcznik Murator ONLINE

Skocz do zawartości

Przepisy na coś słodkiego, pysznego i łatwego do zrobienia


Recommended Posts

Bo ja leniwa jestem i nie lubie utrudniac sobie zycia :p , na sobote planuje drozdzowe z owocami ale jak nie bedzie chcialo mi sie go wyrabiac to machne maslane albo szarlotke.

Fajny mam tez przepis na kruche z owocami i kakao, szybkie i tresciwe czyli dobre :p , jak bedziesz chciala to moge podac.

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

  • Odpowiedzi 816
  • Utworzony
  • Ostatnia odpowiedź

Najaktywniejsi w wątku

Naleśniki? Mniam!! :)

 

Markoto, bardzo proszę :)

 

A ode mnie przepyszny placek, gdy zjawią się niespodziewani goście.

Zawsze robię z podwójnej ilości składników, żeby coś dla tych gości zostało ;)

 

PLACEK ORZECHOWO-CZEKOLADOWY "CIOCIA BASIA" (na cześć autorki):

 

3 jajka

3/4 szkl. cukru + wanilia

10 dkg masła (może być margaryna)

1 szkl. mąki

1 czekolada DESEROWA (nie rozpuści się podczas pieczenia)

10 dkg orzechów włoskich (sparzyć)

bez proszku do pieczenia

 

Całe jajka ubić z cukrem + mąka + roztopione masło + połamana czekolada (1 kosteczka na pół) + pocięte orzechy i lekko wymieszać.

 

Do ciepłego pieca (nie więcej niż 180 st. C) na 40 minut.

 

Kroić GORĄCE na małe ciasteczka.

 

Po wystudzeniu można przechowywać w puszce przez dłuższy czas :)

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

CIASTO BANANOWE NAJPROSTSZE NA ŚWIECIE

 

4 mocno dojrzałe banany

szklanka cukru

1,5 szklanki mąki pszennej

1 jajko

łyżeczka sody

4 łyżki masła

garść pokruszonych orzechów włoskich

 

Wszystkie składniki oprócz orzechów zmiksować na jednolitą masę. Wrzucić orzechy. Ciasto przełożyć do formy i piec w średnio nagrzanym piekarniku (ok. 180 st. C) przez ok. 30 minut. Ciasto powinno być lekko wilgotne w środku.

Można podawać na ciepło lub po wystygnięciu.

 

Ja zwykle daje wiecej orzechow :)

 

I jeszcze muffinki , nie robilam ale brzmia zachecajaco :)

 

Muffinki z bananami i czekoladą.

 

 

37 dag mąki

2 łyzeczki proszku do pieczenia

12,5 dag brązowego cukru

tabliczka czekolady mlecznej

1 duży banan

szczypta soli

1,5 szklanki mleka

2 jajka

16 dag stopionego masła

 

1. Do miski przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia, dodajemy cukier, sól, posiekaną czekoladę i pokrojony banan.

2. Mleko mieszamy z jajkami. Razem z przestudzonym masłem wlewamy do mąki, krótko mieszamy metalową łyżką, by składniki się połaczyły (ciasto ma być grudkowate).

3. Nakładamy porcje ciasta do formy muffinkowej. Pieczemy ok. 25 minut w temperaturze 210 stopni.

4. Po upieczeniu zostawiamy muffinki 5 minut w formie, a następnie delikatnie wyjmujemy i studzimy na metalowej kratce.

 

2 wersja

 

składniki

2-3 banany

1 tabliczka czekolady mlecznej (lub deserowej) lub 12 czubatych łyżeczek Nutelli

2 ½ szklanki mąki

100-125g masła

2 całe jajka

2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia

4 -5 łyżek cukru pudru (ewentualnie zwykłego)

1 szklanka mleka

kilka kropli soku z cytryny

odrobina soli

 

odrobina cukru pudru do posypania po wierzchu

 

masło do wysmarowania formy

 

 

sposób przygotowania

Piekarnik nagrzać do 210C. W tym czasie w misce wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia, odrobiną soli i cukrem. Banany pokroić w pół plasterki, skropić odrobiną soku z cytryny, aby nie ściemniały. Dodać do mąki i wymieszać. Jajka roztrzepać z mlekiem. Masło roztopić w rondelku, lekko wystudzić, a następnie dodać do mleka i dokładnie wymieszać. Płyny połączyć z mąką, i dosyć dokładnie, aczkolwiek delikatnie wymieszać (ciasto nie musi być gładkie).

Formę wysmarować masłem, do poszczególnych otworów nałożyć po 1 łyżce ciasta. Następnie na środku ułożyć 1-1,5 kostki czekolady, lub łyżeczkę Nutelli. Przykryć kolejną łyżką ciasta. Piec przez około 20 - 25 min. Posypać cukrem pudrem. Smacznego!!!

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Fajny mam tez przepis na kruche z owocami i kakao, szybkie i tresciwe czyli dobre , jak bedziesz chciala to moge podac.

 

-25 dkg margaryny

-3 szklanki maki

-1/2 szklanki cukru

-1 lyzeczka proszku

-5 zoltek

-2 lyzki kakao

-owoce (daje z cukru wisnie lub agrest, owoc musi byc kwaskowy)

 

Wszystko procz bialek i kakao zagniesc i podzielic na 3 czesci.

Pierwsza czesc wylozyc na blache, na to pokruszyc druga czesc wymieszana z kakao. Pozniej polozyc owoce (duzo), na to ubita piane z bialek z 1 szklanka cukru. Zalac piana ciasto i na to pokruszyc trzecia czesc ciasta jasna.

Piec 40-50 minut na 170 zt.

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Na sezon wiśniowy -ciasto wiśniowe.

7 białek ubić z 1 szkl cukru - odstawić

 

7 żółtek ubić z 1 szkl. cukru, dodać 1 i 1/3 szkl mąki, 8 łyżek mleka i 300 dkg tłuszczu + 4 łyżeczki proszku do pieczenia. Wszystko wymieszć mikserem i wyłożyć na dwie blachy o typowych wymiarach, uprzednio wyłożonych papierem do pieczenia.

Na wyłożone ciasto rozsmarować ubite białko. Na koniec posypać płatkami migdałowymi, około 1 paczki 10dkg na dwie formy.

 

Pieczemy obie formy na raz , piętrowo około 20 minut w 180C na funkcji z termoobiegiem.

 

Po upieczeniu i wystudzeniu na jedną formę wykladamy masę z ugotowanych 1 kg wydrylowanych wiśni( mogą być mrożone) z 1 kisielem, potem 0,5 litra kremówki 30% ubitej z 4 śmietan -fix. Na wierzch wykładamy drugi placek. Lekko uciskamy, wkładamy do lodówki i na drugi dzień się objadamy.

 

smacznego

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

To ja podrzuce kilka przepisow ostatnio wyprobowanych na cos pysznego, slodkiego i szybkiego :)

 

CIASTO CZEKOLADOWE W KUBKU W 5 MINUT:

przepis pochodzi stad

 

Wymieszac w kubku 4 lyzki maki, 1/2 lyzeczki proszku do pieczenia, 4 lyzki cukru i 2 lyzki kakao. Potem wbic jajko i dobrze wymieszac. Dodac 3 lyzki oleju i 3 lyzki mleka, wymieszac do uzyskania jednolitej konsystencji. Wstawic do mikrofali na 3 minuty na najwieksza moc. Pieknie wyrosnie i jest super pyszne! (jako czekoladowy lakomczuch robilam je juz kilka razy - wychodzi zawsze :) )

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

  • 2 weeks później...
To ja podrzuce kilka przepisow ostatnio wyprobowanych na cos pysznego, slodkiego i szybkiego :)

 

CIASTO CZEKOLADOWE W KUBKU W 5 MINUT:

przepis pochodzi stad

 

Wymieszac w kubku 4 lyzki maki, 1/2 lyzeczki proszku do pieczenia, 4 lyzki cukru i 2 lyzki kakao. Potem wbic jajko i dobrze wymieszac. Dodac 3 lyzki oleju i 3 lyzki mleka, wymieszac do uzyskania jednolitej konsystencji. Wstawic do mikrofali na 3 minuty na najwieksza moc. Pieknie wyrosnie i jest super pyszne! (jako czekoladowy lakomczuch robilam je juz kilka razy - wychodzi zawsze :) )

zrobiłam w środku nocy ...bom ciekawa okrutnie była ....powiem,że niezłe :lol:

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

W piatek robilam tort szybki i smaczny.

Pieklam pierwszy raz w zyciu biszkopt bez proszku do pieczenia i wyszedl rewelacja! Biszkopt po wyjeciu z pieca nalezy rzucic na podloge razem z blacha po to aby nie opadl. Jesli ktos jest chetny to moge podac przepis.

 

Biszkopt ciemny przecielam na 3 czesci, pierwsza posmarowalam cienko kremem, na to dzem z czarnej porzeczki, druga czesc posmarowalam grubo kremem, na to wisnie z cukru dobrze odsaczone, trzecia czesc cienko posmarowalam kremem i boki tez, na wierzch wylalam czekolade z wymieszanymi wisniami z cukru.

 

Krem:

-1,5 kostki masla utrzec z

-4 lyzkami cukru pudru, do tego dodac

-3 zoltka

-2 -3 lyzki spirytusu

-4 lyzeczki kawy rozpuszczalnej rozpuscic w minimalnej ilosci wrzatku i ostudzic przed wlaniem do masy.

Wszystko dobrze zmiksowac i mamy krem.

 

Czekolada do polania tortu:

-1,5 tabliczki czekolady (u mnie byla jedna mleczna, a pol gorzkiej) stopic z dodatkiem lyzki masla i kilku lyzek smietanki 12%, do stopionej czekolady dodac odsaczone wisnie i dobrze wymieszac aby wisnie oblepily sie cale czekolada. Po przestudzeniu wylac na tort.

 

Biszkopt nasaczalam (wszystkie 3 czesci): 1/4 szklanki wody, 1/4 szklanki soku z wisni, 1 lyzka spirytusu.

 

Tort jadly tez dzieci, bo nie czuc ani kawy ani spirytusu, robilam pierwszy raz i na stale wchodzi do moich wypiekow. Fotke wstawie wieczorem.

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.

Gość
Odpowiedz w tym wątku

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.




×
×
  • Dodaj nową pozycję...