Miesięcznik Murator ONLINE

Skocz do zawartości

KULINARIA


Recommended Posts

Nie podaję w tak wytworny sposób jak Ada Marcinowi :) ... Ciemiężycielka oddelegowana do Polski, (ja miałem jechać do Meksyku ale plany się zmieniły) ... więc ostatnio sam jadam kolację :(...

 

O! I tutaj też chętnie bym się wprosiła. No ale, co Mistrz, to Mistrz :)

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

  • Odpowiedzi 5,1k
  • Utworzony
  • Ostatnia odpowiedź

Najaktywniejsi w wątku

Ada, jak zwykle wybornie.

 

Zgodnie z obietnicą, "coś chińskiego" :)

 

Niedzielny brunch (po chińsku 旱饭) ;)

 

http://www.chefpaul.net/FB/DSC03777s.jpg

 

Przygotowałem krewetkowe, łatwe i szybko, "egg rolls" (wrappers kupiłem gotowe, bo nie chciało mnie się robić dla tak małej ilości zawiniątek), farsz tradycyjny (kapusta, marchewka, szczypior, czosnek, posiekane krewetki) ...

Sos trochę mniej tradycyjny, a mianowicie na bazie redukcji soku z kumquata (rośnie u mnie na ogrodzie i mam pod dostatkiem), sos był ostro-słodki (sos sojowy, ocet ryżowy, olej sezamowy, nasiona cayenne, miód).

Prócz młodych listków rukoli, czerwonej rzymskiej szpinaku, buraczka i musztardowych, podałem cząstki pomarańcza i wasabi.

Popić można było "hard lemonade" (na naturalnym soku cytrynowym - cytryna rośnie u sąsiada :) )

 

Smakowicie pozdrawiam

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Zupa morska i zapiekanane krewetki z orzechami.

 

 

 

http://s21.postimg.org/46i9bowx3/kuchnia_orientalna_2.jpg

 

http://s22.postimg.org/plqq3ulkx/kuchnia_orientalna_3a.jpg

 

http://s28.postimg.org/mqpg4937x/kuchnia_orientalna_3.jpg

 

Ada , inspirujesz swoimi zdjeciami, musze pomyslec o zupie orientalnej:)

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Można kupić takie podkładki pod talerze różne - duży jest wybór.

Takie z chleba to się pewnie kruszą. No i jednorazowe chyba.

 

Takie podkładki jak to je zwiewnie nazywasz mogą w przyszłości posłużyć jako apokalipsa.:D .Te natomiast w tym wydaniu są rzeczywiście jednorazowe.:D .Możesz ale pamiętając o deseczce jako talerzu , robić różne podkładki np. takie :

https://www.youtube.com/watch?v=DOqxfcePiIY

 

:D

Edytowane przez niktspecjalny
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Zaproponuję któremuś z moderatorów albo administracji usunięcie twojego konta jak i wszystkich postów. Byłem moderatorem na forum, trochę mniejszym i wiem, że jest to możliwe. Śmietnik jaki tu robisz przekracza wszelkie granice.

Po 5 dniach przerwy NS powrócił z nowym zasobem sił.

Robi b...l nie tylko w jedzeniu i kominkach, ale ostatnio zaczyna się interesować fotowoltaika, PC i ogólnie pojętym ogrzewaniem,

Nie wyjdzie to na dobre tej tematyce, dobrze natomiast wpłynie na rozwój wątku w Dziale: Psycholog dyżurny - czynne 24 godziny na dobę http://forum.muratordom.pl/showthread.php?70496-Z-kim-Niktspecjalny-nie-chce-rozmawia%C4%87/page10&highlight=niktspecjalny.

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Znowu rzygi?

 

To nie jest to o czym myślisz.:D .Zapiekane ziemniaczki z zawijasem , a w środku marchewka mini.Sekretem jest zawijas.Następnie sadzone drelowane oliwki na kiszonej kapuście z odrobiną oleju z pestek winogron.Potem parowany brokuł i zielona fasolka szparagowa , polane masłem w otoczce z kiszonego ogórka.

Zestaw drugi też nie to.Tam jest nic innego tylko , jak to zwiewnie Zosia nazwała , podkładka tostowa ;):D z drobnym gyrosem i surówką z pekinki,ogórka gruntowego i jogurtu.Wiem ,że zdjęcie może tego nie oddaje ale smakuje dobrze.Zaręczam ci ,że z rzygami nie mają nic wspólnego.:yes:.Spróbuj coś ugotować i wkleić potem zdjęcie obaczysz do czego podobne.;):stirthepot:

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.

Gość
Odpowiedz w tym wątku

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.




×
×
  • Dodaj nową pozycję...