KULINARIA

[Chef Paul]

Bardzo dobrze skomponowane danie Ado, ... gratuluję

Jakie wino podałaś do niego ?

[ada_marcin]

Bardzo dobrze skomponowane danie Ado, ... gratuluję

Jakie wino podałaś do niego ?

 

Bez wina miałam trening, ale i tak było doskonałe.

 

http://s15.postimg.org/6okw05f17/smako_yki9.jpg

 

http://s11.postimg.org/6t4nv6d8z/smako_yki10.jpg

 

 

Jest jeszcze produkt uboczny otrzymany podczas gotowania sosu...

 

 

...ale to w innym czasie.

Edytowane 1 Grudnia 2015 przez ada_marcin
... ale to w innym czasie

[ada_marcin]

Jak widać użyłam tylko sosu własnego z dzika(cebulka i borowik), więć pozostałością jest mięso.

 

http://s13.postimg.org/5bwcj9zqv/smako_yki15.jpg

 

http://s21.postimg.org/4ie9xmb9z/smako_yki16.jpg

 

http://s28.postimg.org/l5bbirse5/smako_yki17.jpg

 

Jest bardzo smaczne i można je wykorzystać na setki sposobów. Tutaj tylko z sosem. Polecam!

[ada_marcin]

Szybki, prosty i smaczny dodatek do dzika na żeliwnej patelni. Nazywam go pasterską patelnią.

 

Ziemniaki, seler naciowy, brązowe pieczarki, cebula i dużo czosnku z natką pietruszki

 

http://s2.postimg.org/i3iskos5l/dodatek1.jpg

 

Zapach, zapach, zapach, jeszcze raz zapach, smak i zapach...

 

http://s1.postimg.org/o5awhmumn/dodatek5.jpg

[ada_marcin]

Serducha cielęce.

 

http://s27.postimg.org/r7z4enk5f/ciel_ce1.jpg

 

http://s14.postimg.org/55l1m46xd/ciel_ce2.jpg

[ada_marcin]

750 ml, połowa dodana do duszenia, druga część teraz czyli po kilku godzinach.

 

http://s29.postimg.org/v7ih8eppz/ciel_ce3.jpg

 

Otrzymamy cudowna apetyczność kulinarna...

[ada_marcin]

Jabłka pieczone z cynamonem i żurawiną. Sos na winie z granata z odrobiną prawdziwków, i nadziewane serce.

 

http://s18.postimg.org/5bx1cjhjd/ciel_cina8.jpg

[ada_marcin]

Palce lizać...

 

http://s24.postimg.org/4b337nmph/ciel_cina9.jpg

[perm]

Ada... Słów mi brak.

[Chef Paul]

Ada, ... czas na policzki wołowe (dostaniesz u Grzesia)

[anSi]

Witam i serdecznie na forumową aukcję dla potrzebująch dzieciaków zapraszam

 

http://forum.muratordom.pl/showthread.php?244044-Jubileuszowa-10-Aukcja-prac-Dzieci-z-Ogniska-Marymont

[ada_marcin]

Witam i serdecznie na forumową aukcję dla potrzebująch dzieciaków zapraszam

 

http://forum.muratordom.pl/showthread.php?244044-Jubileuszowa-10-Aukcja-prac-Dzieci-z-Ogniska-Marymont

 

 

Bardzo mi przykro, ale dokonałam drogiego zakupu jeszcze przed aukcją.

 

 

Czekałam kilka tygodni na moją świąteczną przesyłke, i się doczekałam.

 

http://s2.postimg.org/8z43ytmih/japonskie_cudenko1.jpg

 

http://s8.postimg.org/4q7dn94o5/japonskie_cudenko2.jpg

 

http://s17.postimg.org/m1pl5474v/japonskie_cudenko3.jpg

 

45 warstw - rdzeń i 22 warstwy po każdej stronie.

 

http://s2.postimg.org/69auvq6nt/j_cudenko1.jpg

[Chef Paul]

wygląda ostro ... nie ciachnij paluszka

[ada_marcin]

wygląda ostro ... nie ciachnij paluszka

 

To jest japoński miecz a nie nóż. Jestem zachwycona!

[anSi]

Wygląda ostro i niech Ci - Ado - dobrze służy

[ada_marcin]

Dziękuję!

[DPS]

http://forum.muratordom.pl/attachment.php?attachmentid=341264&d=1450852040

[Żelka]

A światłość już niedaleko:

w Grudniu się narodzi Dziecko,

co jednym wzniesieniem dłoni

świat ku światłości nakłoni.

Spójrzcie, jak pierzchają cienie!

Płynie Boże Narodzenie!"

K.I. Gałczyński

 

Zdrowych, wesołych Świąt!

[Chef Paul]

Jak to mówi Jasiek Kuroń: "klasyka"

 

Polędwiczki wieprzowe z majerankiem, zawijane w wędzony boczek, faszerowane, suszoną śliwką (można piec również w piekarniku)

http://www.chefpaul.net/FB/DSC03505s.jpg

 

... podane z "marynatami"

http://www.chefpaul.net/FB/DSC03513s.jpg

 

Skrzydełka pieczone w gorącym dymie ... jeszcze nikomu się nie znudziły (aż się dziwię)

http://www.chefpaul.net/FB/DSC03462s.jpg

 

 

Pozdrawiam niezmiernie smakowicie

[Chef Paul]

... no i święta tuż

 

Dla Wszystkich tutaj zaglądających

http://www.chefpaul.net/FB/DSC03490sBN15.jpg