KULINARIA

[kazek69]

Przepis wygląda na smaczny. U mnie dzisiaj sos z makaronem, dodaje przyprawione mięso i jest to moje danie popisowe. No wiem, proste.

[Chef Paul]

Problematyczny, ... lasagne wygląda znakomicie

u mnie jajeczka

 

i zapiekany Brie

... w cieście francuskim

 

... i w jajeczku z ziołową bułką

 

[Chef Paul]

smacznego

 

... i kolacja "walentego"

... bardzo lubię goloneczki pieczone w piwie

Edytowane 14 Lutego 2018 przez Chef Paul
kolacja

[Władca Przysmaków]

Crème de la crème! Pawle jesteś wielki, "smak zamknięty w smaku".

[Władca Przysmaków]

1.89L organicznego mleka do moczenia

 

400g organicznej cielęcej wątroby

 

Organiczna słodka cebula z wysokich elewacji gór andyjskich

 

Organiczny czosnek meksykański

 

 

Oczywiście sól z przyprawami

 

Edytowane 16 Lutego 2018 przez Władca Przysmaków

[Chef Paul]

Witaj Władco po wakacyjnej przerwie

Widzę, że w Chinach się Wam coraz bardziej podoba i przebywacie tam coraz dłużej ... może coś z kuchni chińskiej zapodasz ? ... choć cielęca wątróbka również niczego

U mnie dziś baranek że śliwką w mięcie i rozmarynie

[Władca Przysmaków]

Witaj Władco po wakacyjnej przerwie

Widzę, że w Chinach się Wam coraz bardziej podoba i przebywacie tam coraz dłużej ... może coś z kuchni chińskiej zapodasz ? ... choć cielęca wątróbka również niczego

U mnie dziś baranek że śliwką w mięcie i rozmarynie

 

Jesteśmy już w domu od 5 dni. Pozdrowienia dla Ady od całej mojej rodziny, super dziewczyna, bardzo miła sympatyczna i super "kucharka". Spedziliśmy razem cudowne chwile.

 

ps cdn...

[Władca Przysmaków]

Również coś ze śliwkami, czyli potrawka(gulasz) wieprzowa.

20 śliwek

3/4 szklanki koniaku, moze być armagnac

500g wieprzowiny

Becon - 2 paski, posiekać

Marchewki najlepiej 2 duże, posiekać

Cebula, posiekać

Czosnek 3 ząbki, posiekać

Czerwone wino, dobre jakościowo 1 butelka

Liście laurowe 2

Jołowiec 4 sztuki

Rozmaryn 3 gałązki plus tymianek 2 gałązki i nać pieruszki

Przyprawy i sól

 

 

 

 

Śliwki najlepiej namoczyć w koniaku 1h przed rozpoczęciem całej zabawy. Następnie z procedurą kulinarna stosowaną podczas przygotowania potrawki. Wszystko na czarnym żeliwie, co zapewni niesamowity smakowy efekt.

 

[Władca Przysmaków]

"Makaronik" w wydaniu międzynarodowym.

 

Makaronik, Italia

Mule w rozmiarze XXL, Nowa Zelandia

Masło, Irlandia

Krewetki, zatoka meksykańska

Czosnek, Kalifornia USA

Wino do sosu, Czile

Sól himalajska, Pakistan

Pieprz, Indie

Nać, Meksyk

 

https://s18.postimg.org/v7sjluk2h/wlosko1.jpg

 

https://s18.postimg.org/5p078xnop/wlosko2.jpg

[Chef Paul]

narobiłeś mi apetytu ... zrobię dziś w takim razie rybkę w pomidorach i papryce

[Władca Przysmaków]

narobiłeś mi apetytu ... zrobię dziś w takim razie rybkę w pomidorach i papryce

 

Cudowny pomysł, wciągam na listę obiadową.

 

U mnie przygotowania do dziczyzny. Marynowanuje w czerwonym winie i przyprawach plus czosnek.

 

 

Dodatkiem będzie coś pysznego z kurek, które kupuję w lokalnym sklepie.

 

 

[Chef Paul]

zgodnie z zapowiedzią

 

smakowite przygotowania widzę

[Władca Przysmaków]

zgodnie z zapowiedzią

[ATTACH=CONFIG]407755[/ATTACH]

 

smakowite przygotowania widzę

 

Piękny akcent smakowy w postaci kaparów. Kocham kapary!

 

Prawdziwe męskie śniadanie z własnoręcznie ustrzelonej dziczyzny.

 

 

Drobno mielona z papryką w owczym jelicie.

 

 

[Władca Przysmaków]

Do wyrobu kiełbasek śniadaniowych z dziczyzny stosuję prawdziwe męskie przyprawy.

 

Jest moc!

 

 

ps czasami robię do piwa. Palce lizać!

[Władca Przysmaków]

Bardzo skromne śniadanie. Zamiennikiem pieczywa jest super pyszny ser kozi.

 

 

Palce lizać!

[Władca Przysmaków]

Pora na bardzo szybki, prosty, skromy i apetyczny "lanczyk".

 

Podsawą będzie...

 

[Władca Przysmaków]

Super ekspresowo.

 

 

Palce lizać!

[Władca Przysmaków]

Na zakonczenie lanczyku lampka Pinot Noir, i przystawka z sardeli.

 

 

Palce lizać!

[Władca Przysmaków]

Przystawka do jednej lampki wina...

 

 

plus winegret z balsamicznego octu Fini i dziewiczej

 

 

Prosto, bardzo skromnie i ze smakiem.

 

 

Palce lizać! a z winem niebo w ustach!!!!!

[hun19]

Aż czuję ten smak w głowie

Klasyka ale jaka pyszna...