KULINARIA

[niktspecjalny]

W byciu śmiesznym ma tym forum nikt Ciebie tutaj nie pokona ... czyż nie nazwano Cię właśnie tu "nadpobudliwym forumowym głupkiem " ?

... coraz bardziej zbliżam się do tej opini, czytając Twe ostatnie posty

 

Przecież nazwano cie starym zgorzkniałym tetrykiem ,sarmatą. Każdy coś mówi ale nie z taką nienawiścią jak ty.Idzie przywyknąć.powiem szczerze ,że jak widzę twój nieuzasadniony komentarz to odnoszę wrażenie.coś u ciebie źle postępuje i źle rokuje na przyszłość.

[niktspecjalny]

 

 

Takie to do kulinariów także..Piękne.Ale jedno zdjęciowy spontanik.

 

Zupa krem z pozostałego rosołu. Szkoda było wylewać.Wyszła jak sos.

 

[niktspecjalny]

Juz prawie jestem na twoim poziomie kulinarnym:rotfl:, tatarek jest pokazany w całosci w wariatkowie:lol2: czyli w temacie "pojedynek":lol2:

 

To nawet fajne jak wariat gotuje i pokazuje to w w/w topiku.Zrównały się poziomy kulinarne wariat to poprowadzi.Do dzieła.

[Chef Paul]

Kupiłem w lokalnym organiczniaku bagietke, i Prosciutto di Parma 1/2kg.

 

Bardzo prosty chłopski lanczyk

 

 

Dodać tylko butelkę dobrego wina i posiłek gotowy

[wg39070]

Dla zabicia czasu wybieram się po organiczne smakołyki...

 

 

 

ps z resztek rosołu pomidorówka, na własnym miażdzonych pomidorach

 

Najpierw Iphone, teraz Lexus. Jak babcię kocham, narcyz i to książkowy przypadek. Miej jaja i pokaż twarz jak NS.

[niktspecjalny]

Najpierw Iphone, teraz Lexus. Jak babcię kocham, narcyz i to książkowy przypadek. Miej jaja i pokaż twarz jak NS.

 

Siemanko. To jest jego ból. Zobacz jakiego idiotę żółtą z siebie zrobił.Popatrz co to choróbsko pokazuje.Twarzy nie pokaże bo zapewne pomarszczona i pryszczata.Bo do tanga trzeba pryszcza.Zmienił technikę gotowania.Mówisz ,żeby miał ja..ja i pokazał.Boi się krytyki bo coś ma nie teges i jego babka razem z nim. Widziałeś jak śmiga ,aż mu się licznik świeci.Chyba ze 30 mil/h.

[wg39070]

Siemanko. To jest jego ból. Zobacz jakiego idiotę żółtą z siebie zrobił.Popatrz co to choróbsko pokazuje.Twarzy nie pokaże bo zapewne pomarszczona i pryszczata.Bo do tanga trzeba pryszcza.Zmienił technikę gotowania.Mówisz ,żeby miał ja..ja i pokazał.Boi się krytyki bo coś ma nie teges i jego babka razem z nim. Widziałeś jak śmiga ,aż mu się licznik świeci.Chyba ze 30 mil/h.

 

Siemanko. Lexus pewnie od niemca, który tylko do kościoła śmigał i płakał jak sprzedawał.

[niktspecjalny]

wg39070 a tak poza tym co słychać? Jakieś nowe inwestycje.O kulinarne nie pytam. .Jade z przyjaciółmi na

 

 

 

 

Na koncertach usłyszymy największe przeboje zespołu Metallica w symfonicznych aranżacjach wykonanych tak jak na słynnej płycie “Metallica S&M”. To blisko dwie godziny klasyki rocka/metalu w niezwykłym wydaniu!

 

• METALLICA Symfonicznie Gdańsk - 15.11.2018 oraz 30.01.2019, Filharmonia Bałtycka
  

 

a w temacie wpadnij tu niebawem to coś Ci pokaże jak z niczego można zrobić coś.Frankfurterki itd.............Powiem Ci ,że te moje spontany lepsze wychodzą przy słuchaniu takiej muzy.

Edytowane 24 Października 2018 przez niktspecjalny

[niktspecjalny]

Siemanko. Lexus pewnie od niemca, który tylko do kościoła śmigał i płakał jak sprzedawał.

 

Pokazuje go już lata jak miał wenę do tworzenia nowych nicków.Ma chyba cztery fury bo ma duży garaż.Musi go czymś zapełnić.Ma też jacht.20 /osob..no i pomidory z wolnego wybiegu w foli.

[wg39070]

wg39070 a tak poza tym co słychać? Jakieś nowe inwestycje.O kulinarne nie pytam. .Jade z przyjaciółmi na

 

 

 

 

 

 

 

 

a w temacie wpadnij tu niebawem to coś Ci pokaże jak z niczego można zrobić coś.Frankfurterki itd.............Powiem Ci ,że te moje spontany lepsze wychodzą przy słuchaniu takiej muzy.

 

Sam bym chętnie posłuchał a na Pomorze mam sporo bliżej niż Ty. Co do inwestycji - taras i schody wejściowe wykończone na tip top, płytki gresowe i tynk mozaikowy.

[niktspecjalny]

Sam bym chętnie posłuchał a na Pomorze mam sporo bliżej niż Ty. Co do inwestycji - taras i schody wejściowe wykończone na tip top, płytki gresowe i tynk mozaikowy.

 

Osz Ty w życiu masz bliżej) ale bilety są i jedziemy w 16 osób.Nie tak jak sam-sony pryszczate same w luksusie i lexusie:).Zmieniam chodnik i wejściowy taras inna kostka i betonowe płyty stylizowane na drewno.Jak gotuje spontany to mnie wena na zmiany prowadzi. obiecane śniadanko które zrobiłem młodemu

 

Edytowane 24 Października 2018 przez niktspecjalny

[niktspecjalny]

Sam bym chętnie posłuchał a na Pomorze mam sporo bliżej niż Ty. Co do inwestycji - taras i schody wejściowe wykończone na tip top, płytki gresowe i tynk mozaikowy.

 

Idę robić pyzy z mięsem .Kuźwa znowu bez cielęciny .Trochę kury i karkówki tym razem pół na pół + cebula szalotka ..Jak coś gotujesz to słuchasz muzy.Jeśli możesz to jakiej.Może ona będzie miała to coś by potrawa była ta taka..Wkleję foty później.

[niktspecjalny]

[h=1]Smażenie w głębokim tłuszczu – ważne rady[/h]Oto kilka ważnych porad dotyczących smażenia w głębokim tłuszczu.

 

DOROTA DARDZIŃSKA

 

 

 

REKLAMA

 

 

 

Należy wybierać tylko te oleje, które można rozgrzać do wysokiej temperatury – są to np. olej słonecznikowy, rzepakowy czy arachidowy.

Najlepiej jest smażyć w głębokiej, ciężkiej patelni lub rondlu. Olej wlewamy na zimną patelnię i dopiero wtedy włączamy pod nią ogień.

Pamiętajmy, żeby nie wlewać za dużo oleju – od brzegu rondla powinno dzielić go ok. 4 cm (jeśli użyjemy garnka i zamierzamy smażyć coś większych rozmiarów, dobrze będzie zachować odstęp 6 cm od brzegu naczynia). Gdy olej zaczyna bowiem wrzeć i bulgotać pod wpływem włożonych do niego produktów, te 4 cm uchroni nas przed wylewaniem się gorącego oleju na kuchenkę.

Upewnij się, że żywność, którą będziesz smażyć jest sucha (nie dotyczy to oczywiście produktów zanurzanych w cieście). Osuszamy jedzenie za pomocą ręczników papierowych, ewentualnie obtaczamy w mące i dokładnie otrzepujemy.

Ogrzewamy olej na średnim ogniu. Jeśli masz specjalny termometr do mierzenia temperatury gorącego oleju, używaj go! Najlepsza temperatura do smażenia to od 150-160 stopni Celsjusza. Innym sposobem jest podobno wrzucenie kostki białego chleba do rozgrzanego oleju. Jeśli usmaży się w 60 sekund, to znaczy, że olej jest ok.

 

REKLAMA

 

Przed rozpoczęciem smażenia można posypać olej ¼ łyżeczki soli – zmniejszy to nieco ryzyko rozpryskiwania tłuszczu (ale trzeba też pamiętać, że sól obniża zdolności grzewcze oleju).

Nigdy nie wkładaj i nie wrzucaj niczego do gorącego oleju z dużej wysokości, bo się popryskasz.Nie wolno przepełnić patelni! Ostrożnie dodawajmy żywność, pozostawiając wiele miejsca wokół każdego kawałka. W przeciwnym wypadki temperatura oleju spadnie i żywność wchłonie więcej tłuszczu, zamiast się ładnie usmażyć.

Gdy już usmażysz coś, wyciągaj to metalową łyżką cedzakową lub specjalnym sitem, które ma grubą, izolowana rączkę. Usmażone produkty koniecznie kładź na papierowy ręcznik, aby odsączyć je z tłuszczu.

Polecamy: Jak nadać smak tłuszczowi?

 

REKLAMA

 

Usmażone jedzenie można przechowywać w piekarniku włączonym na utrzymywanie funkcji ciepła lub na 50 stopni Celsjusza, do czasu, gdy nie usmażysz całej reszty.

Pod żadnym pozorem nie wolno mieszać oleju i wody! Jeśli gdzieś w pobliżu stoi woda – przestaw ją w bezpieczne miejsce. Jeśli nawet krople wody (np. z mokrej ręki) spadną na mocno rozgrzany olej, może czekać cię eksplozja tłuszczu. Olej zacznie pryskać po kuchni, a w zetknięciu z ogniem lub gorącą płytą elektryczną może się także zapalić. Gdyby się tak stało, garnek, patelnię lub naczynie należy szybko przykryć pokrywką. W podobny sposób odcinamy dopływ tlenu – za pomocą pokrywki – jeśli jakaś plama oleju zapali się gdzieś w okolicach kuchenki. Do ugaszenia wszelkich pożarów tłuszczu można także użyć sody oczyszczonej. Zawsze dobrze jest trzymać gaśnicę w kuchni lub w jej pobliżu i dobrze wiedzieć, jak z niej korzystać – to gdyby miał się zdarzyć nieszczęśliwy wypadek.

Po zakończonym smażeniu, należy poczekać aż olej wystygnie, a następnie go usunąć (chyba, że bardzo zależy nam na ponownym użyciu tego tłuszczu – wówczas należy go dokładnie przefiltrować i zlać do ciemnego, szczelnego naczynia).....

 

[niktspecjalny]

 

Rozpaliłem w kominku może jakieś danko w popiele

[niktspecjalny]

10 najdroższych szampanów świata

 

Od pokoleń szampan był synonimem jakości i obfitości dzięki reputacji dobra luksusowego, za jakie uchodzi. I mimo konkurencji rosnącej ze strony choćby musujących win nadal jego urok przyciąga tak sławnych i bogatych, jak i kolekcjonerów.

Według badań w jednym kieliszku szampana mieszka aż 20 mln bąbelków dwutlenku węgla i największe ich spożycie w ciągu roku przypada właśnie na ostatni dzień roku.

Zobacz więcej

Bloomberg

 

 

 

Portal WineSearcher.com sporządził listę 10 najdroższych dziś na świecie butelek butelek szampana. Zestawienie dotyczy zwykłych butelek o pojemności 0,75 l w przeciwieństwie do istniejących i osiągających wyższe ceny tzw. butelek magnum - 1,5 l czy jeroboamów - 3 l.

 

10. Moët & Chandon Bi Centenary Cuvée Dry Imperial 1943 – 832 GBP

Butelka wyprodukowana w 1943 r. dla uczczenia przypadającego wtedy 200 lecia Domu szampana posiadającego pond 1 tys. ha winnic.

 

9. Krug Brut David Sugar z grawerem "Projekt Przepiórka na kwitnącym drzewie" 1,080 GBP

 

8. Moet & Chandon Dom Perignon zaprojektowana przez Karla Lagerfelda z domu mody Chanel– 1,169 GBP

7. Krug Private Cuvée - 1,189 GBP

6. Boërl & Kroff Brut, różowy – 1,314 GBP

 

5. Moët & Chandon - specjalna edycja Dom Perignon "Białe złoto" 1,475 GBP

Butelka 3-litrowa tego trunku kosztuje blisko 9 tys. GBP

 

4. Boërl & Kroff Brut – 1,488 GBP

 

3. Krug Clos d’Ambonnay, jedyny szampan z winogron czarnych typu Blanc de Noirs na tej liście - 1,615 GBP

 

2. Moet & Chandon Dom Perignon "Diana i Karol" - szampan z rocznika urodzin Księżnej Diany, edycja z okazji jej ślubu z Księciem Karolem – 2,576 GBP

1. Goût de Diamants, "Smak diamentów" - limitowana edycja szampana wypuszczona na rynek dopiero w 2013 r przez należącą do Shammi Shinha markę luksusowych win Prodiguer Brands. Kosztujący 1,2 mln GBP za butelkę trunek został w całości wyprodukowany z winogron grand cru w 8-hektarowej winnicy Chapuy w Oger.

 

Żółty meps wkleił kompot a tu na poważnie cuda konkrety.Kiedy on się opamięta w tej głupocie,spadnie na ziemie i nacyzm uspokoi.

 

https://www.pb.pl/10-najdrozszych-szampanow-swiata-779162

 

Młody zakosił mi ostatnia część W-Z tki.http://emoty.blox.pl/resource/509.gif

 

 

[niktspecjalny]

 

Szampanem nazywany jest trunek, który został wyprodukowany w regionie o nazwie Szampania. Inne wina musujące, wyprodukowane poza tym regionem są zwykłymi winami. Wina musujące nazywane są potocznie szampanami, jednak nazwa ta została zastrzeżona w 1911 roku jedynie winom z Szampanii. Szampan, w przeciwieństwie do wina musującego nie jest nasycany dwutlenkiem węgla. Bąbelki w tym trunku powstają w sposób naturalny, w wyniku procesu dojrzewania młodego wina już w butelkach, które są przechowywane w piwnicach w temperaturze 3-5°C przez minimum 2 lata. Ten prawdziwy szampan jet wyrobem luksusowym, na który najczęściej stać jedynie bogatych koneserów tego trunku. Butelka tego alkoholu z dobrego rocznika kosztuje krocie, chociaż Moet & Chandon można kupić za około 197 zł. Z kolei znany na całym świecie, z tego, że pijał go agent 007, szampan Dom Perignon np. z roku 1995, kosztuje 1 655 zł. Najdroższym szampanem na świecie jest Clos d'Ambonnay. Cena tego trunku w Polsce to około 10 tys. zł.

Czytaj więcej: https://wspolczesna.pl/prawdziwy-szampan-odroznij-go-od-zwyklego-wina-sprawdz-ile-kosztuje/ar/5750184

 

i prytka - mamrot do wylania.

Edytowane 24 Października 2018 przez niktspecjalny

[Chef Paul]

...

i prytka - mamrot do wylania.

Zanim coś spłodzisz zaślepiony zazdrością doucz się

http://www.dautel-cadot.fr/notre-histoire/

 

ps - fotografia banknotów:

https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/d9/American_Cash.JPG/1024px-American_Cash.JPG

Czas na wklejenie z netu skrzynki złota

[niktspecjalny]

Powinien pokazać górę butelki z korkiem ,a tak po prawdzie to nijak to się ma do tego szampana.Porażka z wicekrólem 60 -ką.

Najdroższym szampanem na świecie jest Clos d'Ambonnay. Cena tego trunku w Polsce to około 10 tys. zł.Korek mimo to chcielibyśmy zobaczyć z tą butelką.

Edytowane 25 Października 2018 przez niktspecjalny

[niktspecjalny]

Zanim coś spłodzisz zaślepiony zazdrością doucz się

http://www.dautel-cadot.fr/notre-histoire/

 

ps - fotografia banknotów:

https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/d9/American_Cash.JPG/1024px-American_Cash.JPG

Czas na wklejenie z netu skrzynki złota

 

Uszanuj to.Mówiłem jesteś tchórzem nie podejmując rękawicy .Nie rozmawiam z tchórzami.Nie pisz nic.Eot.

[niktspecjalny]

Zaślepiony zazdrością.:wiggle:Jak u Pawlaka filmowego by mu wieś"zazdraszczała"

 

...........Zanim coś spłodzisz zaślepiony zazdrością ...................Czas na wklejenie z netu skrzynki złota

 

 

 

 

 

 

 

 

Co na obiadek nie wiem choć śniadanko było.http://emoty.blox.pl/resource/bicz.gif