Komentarz do dziennika Bogusi i Rysia-APS 71

[kordzina]

dziewczyny...ja agituję:

http://forum.muratordom.pl/zdjecia-fantow-tu-mozna-wklejac,t175548.htm

wystawiajcie fanty dla naszego Franka...cokolwiek......wszystko się kupi..może macie coś cennego...ja tam nie chcę podpuszczać Bogusi ale takie piękne aniołki lampionkiki kupiła...... ....cel szczytny...poszprajcie...im więcej fantów tym lepiej...

Bogusia białe anołki ????!!!!

[DarioAS]

łooooo rany

słabo mi się zrobiło jak tego mikołaja zobaczyłam....

[Amtla]

Bogusia,

ja kotłownię robię a Ty cicho?

 

Co się dzieje?

[rogbog]

....sorki Amtluś ...

Śledzę Twoje i innych budowanie ale z pisaniem ostatnio u mnie krucho...

Jakiegoś doła mam ..trochę stresów....

Dziecka poza domem-wiadomo...małz w sanatorium a ja sama jak ten pies ..no może tylko z Zuźką

Już nigdy nie zgodzę się mm na wyjazd w takim czasie

Powoli sprzątam chałupę...ale niestety siły już nie te

A jeszcze chwilę temu zadzwoniła moja mama z wiadomością,że w nocy zmarła ciocia-żona jej brata tego,któremu w czasie Wielkanocy zmarł wnuk...pisałam o tym

Do tego w poniedziałek byłam na pogrzebie ojca naszej przyjaciółki

Tak więc widzisz...jakiś ten czas smutny jest dla mnie..

Ale pozbieram się,pozbieram...

 

A płyteczki w kotłowni są bardzo ładne ,cieplutkie

 

Dzięki Amtelko,że o mnie pamiętasz

Obiecuję,że się poprawię

 

Buziaki przesyłam

[Amtla]

To faktycznie smutne wieści....

 

Święta tuż, tuż a ja jeszcze bez prezentów. jutro muszę nadrobić te zaległości..a wszystko przez tę budowę

 

O sprzątaniu nawet nie myślę

 

Trzymaj się cieplutko

[DarioAS]

Bogusiu, smutne wieści

czasem tak jest, że śmierć zbiera spore żniwo w bliskim kręgu, wiem to i ja dobrze, w bloku, gdzie mieszka mój ojczym zmarło w tym roku 5 osób..

a blok malutki, mieszka w nim 6 rodzin..

tylko jedno mieszkanie się ostało..

bo stoi puste, a w każdym pozostałym, ktoś odszedł..

I zaczęło się od mojego dzadka

 

ostatni pogrzeb był dwa tygodnie temu...

same raki

[magpie101]

Bogusiu nie smuc sie, niedlugo swieta, przyjada corki, maz wroci i bedzie radosnie !

[kordzina]

bogusiu a ja tak sobie przyszłam do Ciebie..żeby powiedzieć że nie jesteś sama....

[rogbog]

Kochane jesteście kobietki

Dziękuję za ciepłe słowa..od razu mi lepiej

Ten rok jakis taki cieżki, smutny był

 

Póki co, to wczoraj z moją mamą nalepiłśmy górę uszek wigilijnych

i tym sposobem czujemy,że święta nadchodzą

 

Pozdrawiam serdecznie

[magpie101]

Moja mama przyjezdza do nas w sobote i tez bedziemy lepic uszka i pierogi. Uszek robimy zawsze 150, a pierogow okolo 120.

[rogbog]

Nam aż tyle nie wyszło,ale ze 150 uszek pewnie będzie

Chętnych na nie jest sporo moja siostra z rodzinką w pierwszej kolejnosći, młodsze dziecię następne...itd.

 

Madziu skad Ty masz tyle siły ..pierniki,uszka itd... zuch dziewczyna

[kordzina]

a jak Wam się spytam jaki macie sprawdzony przepis na uszka...tzn.na ciasto... to podpowiecie jakieś sztuczki...bo mogę mieć z termomixa ciasto...

a farsz: grzyby +cebula....?????? tak pytam bo mnie więcej jest miłośników moich kapuśniaczków i tak naprawdę te uszka to dla męża i mojej mamy....

[magpie101]

My uszka grzyby z cebulka, a pierogi grzyby, cebulka i kapusta kiszona gotowana.

Ciasto:maka, jajko i wrzatek woda, ktora powoduje, ze ciasto jesy aksamitne i mieciutkie - wszystko na oko.

[kordzina]

ale jajko jedno dajesz????....bo ja z tym jajkiem to mam zawsze dylemat...a olej???

[rogbog]

Ja ciiasto robię "na oko", np. wczoraj na 1,5 kg mąki dałyśmy jedno jajko,troszkę margaryny(czasami daję olej) i gorącą wodę.Później podsypuję mąki tak żeby ciasto odchodziło od ręki,ale nie było za twarde.

A farsz -

grzyby namoczone dzień wcześniej, później kilka razy płukane i gotowane ok. 1,5 godz.W tym czasie gotuję też kwaszoną kapustę.

Po odcedzeniu, przez maszynkę na dużych oczkach przepuszczam grzyby, odciśniętą kapustę.Częsc grzybów dodaję do kapusty.

Do farszu dodaję podsamażaną na oleju,na złoty kolor cebulę.

Przyprawy do smaku i gotowe

[kordzina]

no czyli wszystkie robimy pierogi podobnie tylko że u niektórych są smaczne a u niektórych takie średnie.... moje są dobre w smaku ale nie trzymają formy może za długo je gotuję....

[magpie101]

Ja daje jedno jajko na 1 kg maki bez oleju tylko wrzatek.

Pierogi od wyplyniecia gotujemy na minimalnym ogniu 2-3 minuty (nie moga sie zagotowac).

[Amtla]

Oj Bogusiu, czyli u Ciebie już zupełnie swiątecznie Stroiki zrobione, pierogi zrobione....

 

Ja powoli dopiero się rozkręcam znaczy się mam wszystkie prezenty

a co będziemy jeść poza rybami to jeszcze nie wiem...

[magpie101]

Bogusiu widze, ze dzisiaj samopoczucie duzo lepsz jak domownicy do domku zjezdzaja !

[ewa_zm]

Bogusiu, masz rękę do stroików

ale świątecznie już u Ciebie, u mnie jeszcze niestety nie