jaka macie wyciskarkę do czosnku?

[aspidisca]

Już trzy wyciskarki złamałam w swojej karierze kulinarnej. Takie z placu. Kiedyś miałam też jakąś bardziej "elegancką" to wogóle nie wyciskała czosnku tylko spłaszczała, ale tez się zepsuła.

Dorazdźcie jakie praski są dobre, a jakie całkiem do d...?

[retrofood]

ja mam ruską. chodzi juz dwadzieścia lat. bez zarzutu.

[ullerowa]

ja mam ruską. chodzi juz dwadzieścia lat. bez zarzutu.

 

ja też, choc trochę mniej leciwa

[Ew-ka]

zmieniłam ruską na Ikeowską polecam

[Sylwia1667]

Nam się ikeowska rozleciała i teraz mamy taką toporną z targu i działa

[aspidisca]

Gdzie ja teraz dostanę dwudziestoletnią wyciskarkę od ruskich?

Ruskie juz sobie poszły...

Teraz tylko chiński szajs na placach.

 

Sylwia, mi tez dobrze działały te z placu, tylko ja mam siły za dużo w drobnych rączkach. Ech, ta dieta wogóle nie osłabia

[OK]

Ja mam duży nóż - jeszcze nie zepsułam

Wyciskarkę wycisnęłam tak szybko, że nawet nie zdążyłam poznać jej zalet Więc siekam

[tomek1950]

Miałem jedną z IKEI po kilku latach wycisnąłem czosnek razem z sitkiem

Kupiłem kolejną z IKEI. Zauważyłem pewną zmianę konstrukcyjną. Działa ta nowa, już prawie dwa lata. Zobaczymy.

Takie marketowobazarowe rozpadały się w moich rękach za drugim, trzecim wyciskaniem.

[Gość elutek]

ja mam ruską. chodzi juz dwadzieścia lat. bez zarzutu.

 

ja też, choc trochę mniej leciwa

 

ruska, z placu, lat ok. 15

gdy córka była mała, to nawet cielęcinę rozdrabniałam tym urządzeniem

[JANINKI-AMORKI82]

ja mam ruską. chodzi juz dwadzieścia lat. bez zarzutu.

 

ja też, choc trochę mniej leciwa

 

ruska, z placu, lat ok. 15

gdy córka była, mała to nawet cielęcinę rozdrabniałam tym urządzeniem

 

ja miałam ruską (znacznie młodszą) z rynku. była doskonała - niestety zgubiona w trakcie jakiegoś wakacyjnego wyjazdu (no bo jak pojechać pod namiot i zrobić grilla bez wyciskarki do czosnku ). teraz nie mam żadnej - muszę znowu wybrać się na ryneczek i zakupić bo bez wyciskarki nie ma życia .

[izat]

rosyjskie wyciskarki górą!!

miałam dwie od teściowej, jedną dałam mamie

używam jej 10 lat i nadal jest bez zarzutu

ta u mamy również

są nie do zdarcia

[retrofood]

Sylwia, mi tez dobrze działały te z placu, tylko ja mam siły za dużo w drobnych rączkach. Ech, ta dieta wogóle nie osłabia

 

a chłopa mosz???

złóż mu kondolencje ode mnie. Biedny facet.

[frosch]

ja mam ruską. chodzi juz dwadzieścia lat. bez zarzutu.

 

posiadam trzy sztuki wyciskarek

dwie jakies super markowe , po jednokrotnym ich uzyciu leza nieuzywane (dam je kiedys dzieciom jak beda sie wyprowadzac ) , poniewaz "ruska" , ktora kupilam ......w styczniu 1988 na "handlu" jest najlepsza

jedyna jej wada jest nieciekawy wyglad

[Gość pan heniek]

stara sprawdzona metoda.

 

http://img526.imageshack.us/img526/3948/xz1mc2.jpg

http://img170.imageshack.us/img170/7035/xzzo9.jpg

 

 

.....o wiele szybciej jak uzywajac wyciskarki.

[frosch]

elo Henio !!!

nie za bardzo sie przylozyles do tego rozgniatania zabkow

 

gdy robie to nozem pomagam sobie sola

[Gość pan heniek]

elo Henio !!!

nie za bardzo sie przylozyles do tego rozgniatania zabkow

 

gdy robie to nozem pomagam sobie sola

 

....to jest tylko czyszczenie z lupin.

 

najczesciej na czysto ide, a samo siekanie np. 3 glowek, zajmuje mi o wiele mniej czasu jak uzywanie wyciskarki.

[joan]

jak solą to w moździerzu...

 

zwykle ząbki nożem w slupki albo kosteczkę fakt - metoda "pięścią w nóż"- najlepsza

 

ale wycisnięty trochę inny - lubie dodać tuz przed podaniem - np. do sosów

 

wyciskarka z ikei nawet jak raz na pare lat się rozwali to za te parenascie złotych warto...

[frosch]

elo Henio !!!

nie za bardzo sie przylozyles do tego rozgniatania zabkow

 

gdy robie to nozem pomagam sobie sola

 

....to jest tylko czyszczenie z lupin.

 

najczesciej na czysto ide, a samo siekanie np. 3 glowek, zajmuje mi o wiele mniej czasu jak uzywanie wyciskarki.

 

ja rozwalam lupiny dnem kubka

 

w trzy zabki bym uwierzyla, ale w glowki nie

[Gość pan heniek]

elo Henio !!!

nie za bardzo sie przylozyles do tego rozgniatania zabkow

 

gdy robie to nozem pomagam sobie sola

 

....to jest tylko czyszczenie z lupin.

 

najczesciej na czysto ide, a samo siekanie np. 3 glowek, zajmuje mi o wiele mniej czasu jak uzywanie wyciskarki.

 

ja rozwalam lupiny dnem kubka

 

w trzy zabki bym uwierzyla, ale w glowki nie

 

to jest metoda stosowana w kuchniach comercyjnych , a tam nie ma czasu na wyciskarki.

 

Przeciska sie cale glowki, wybiera lupiny i "wali *" nozem (dobrym nozem).

 

Dodatkowo mozemy posiekac tak jak chcemy. http://img406.imageshack.us/img406/7040/xzzzhr0.jpg

 

* - oczywiscie zachowujac technike wspierania noza na blacie i nie ma nic szybszego.

[zielonooka]

ja mam taka z ikei - na razie dziala i wyciska a nie tylko rozgniata

 

ps. nie siekam czosnku nozem bo mi potem łapki tym czosnkiem smierdza i chocbym 100 x łapy myła nadal czuje zapach ...:/