Markotki przepis na wafle :)

Masa z mleka skondensowane nie gotowanego!

1 puszka mleka skondensowanego słodzonego

1 kostka masła (NIGDY margaryny, masa się zwarzy!!!!!!!!!!!!!!!!!!)

10 dkg mielonych orzechów bądź paczka wiórek kokosowych

Masło stopić i zostawić do całkowitego ostygnięcia.

Mleko skondensowane wlac do wysokiego, waskiego naczynia i ubijać mikserem ok 10-15 min. Ma troche zgestniec i byc puszyste. Wlać stopione, schłodzone masło i dalej ubijać 5-10 min mikserem na najwyższych obrotach, aż zgęstnieje.

Dodać zmielone przechy lub wiórki kokosowe, mozna kakao - jak ktoś kubi.

ciasto marchewkowe

4 jajka

1 szkl. cukru

1 szkl. oliwy

2 szkl. marchwi utartej na miazgę

2 szkl. mąki pszennej

2 łyżeczki cynamonu

2 łyżeczki proszku do pieczenia

pół łyżeczki sody

1 szkl. orzechów lub innych bakalii

Jajka utrzeć mikserem z cukrem. Powoli wlewać olej dalej miksując. Mąkę wymieszaną z proszkiem i i sodą, dodawać po łyżce. Potem marchew i dalej mieszać łyżką. Potem orzechy i cynamon. Piec godzinę w 170 stopniach. Potem polać polewą lub posypać cukrem :)