Miesięcznik Murator ONLINE

Skocz do zawartości

Nina81

Użytkownicy
  • Liczba zawartości

    407
  • Rejestracja

Zawartość dodana przez Nina81

  1. wszystko białe? proszę bardzo... i wcale nie jest mdło http://i294.photobucket.com/albums/mm94/gotowanie/DSCN5541.jpg
  2. do minus kilku stopni można montować ja montowałam w styczniu, akurat była przerwa między ogromnymi mrozami, chyba minus 5, pianki wytrzymują taką temperaturę
  3. tu jeszcze warto zerknąć: o blatach kamiennych blat drewniany http://forum.muratordom.pl/showthread.php?139743-blat-kuchenny..&highlight=blat+kuchenny http://forum.muratordom.pl/showthread.php?165847-Czy-kto%C5%9B-s%C5%82ysza%C5%82-o-takim-blacie&highlight=blat+kuchenny i tu wątek o blatach granitowych
  4. tu wrzuciłam ogólny post na temat piekarników i ich wyboru: http://forum.muratordom.pl/showthread.php?144448-Jaka-lod%C3%B3wk%C4%99-zmywark%C4%99-i-piekarnik-urz%C4%85dzamy-kuchnie/page28
  5. KILKA UWAG ODNOŚNIE PIEKARNIKA I INNEGO SPRZĘTU DOMOWEGO [OD OSOBY, KTÓRA GOTUJE CZYLI LUBI BY SPRZĘT BYŁ FUNKCJONALNY] 1) Określ swoje potrzeby : - do czego służyć ma sprzęt - czy dużo gotujesz - jak zaawansowane jest twoje gotowanie/pieczenie - co jesz- jaką kuchnię preferujesz -ile masz do wydania i zastanów się na czym ci najbardziej zależy, czy lepszy piekarnik, czy lepsza lodówka, czy może wszystko najlepsze JESLI JUŻ TO PRZEMYŚLAŁEŚ: 2) czas wyboru jesli odpowiedziałeś: a)lubię kuchnię tajską i azjatycką w ogóle; wniosek: potrzebuję woka, kolejny wniosek: potrzebuję bardzo dużej, jak największej mocy palnika, kuchenki gazowej b) lubię mięso pieczone - zastanów się w takim razie nad piekarnikiem który po wprowadzeniu wagi mięsa sam dobierze czas pieczenia - masz mniejsze ryzyko przesuszenia mięsa, zastanów się też nad termosondą [można kupić oddzielnie] i poczytaj o temperaturach mięsa w środku, podczas pieczenia c) lubię kuchnię polską i zupy - hmm, to oznacza, że gotuję wywary na zupę i rosoły co trwa 4-6 godzin, smażę konfitury ze sliwek - kilkanaście godzin, robię domowy keczup - ładnych kilka godzin, gotuję bigos - kilka dni, wniosek: potrzebuję kuchenki gazowej by nie pójść z torbami d) piekę chleb/pizzę, wniosek: potrzebuję piekarnika z dużym zakresu temperatur, najlepiej do 300 stopni C e) suszę grzyby, pomidory, śliwki, wniosek: potrzebuję temperatury ok. 100 stopni C, wniosek: muszę sprawdzić, czy mój piekarnik obsługuje tak niskie temperatury f) lubię grillowane mięso, warzywa itd, wniosek: piekarnik będzie się brudził, trzeba rozważyć pyrolizę g)w ogóle nie gotuję, piekarnik jest po to by był w ogóle uważam, że prawdziwy kucharz gotuje na gazie, piekarnik warto mieć naprawdę wysokiej klasy [choc mówię to z własnej perspektywy, moja babcia czy mój wujek zadowoliliby się podstawowym, bo mało go używają] niezwykle przydatne funkcje piekarnika, dla mnie absulutny "mus": pyroliza, prowadnice teleskopowe, grill [w tej funkcji opiekam także kości na wywar na zupę i uzyskuję piękny kolor], zakres temperatur do 300 stopni, szybkie nagrzewanie [wyobraźmy sobie przygotowania do Bożego Narodzenia gdy musimy czekać na rozgrzanie piekarnika 20 minut..., przydatne funkcje: opcja włączenia i automatycznego wyłączenia piekarnika o określonej godzinie [na przykłąd suszymy pomidory - nastawiamy piekarnik i sobie wychodzimy...], podgrzewanie talerzy, filtru zapachu - na przykład jeśli masz salon połączony z kuchnią, zakres temperatur od 30 stopni - włączasz taką temperaturę i wkładasz ciasto drożdżowe do wyrastania - idealne warunki, bo brak przewiewów i ciepło aha - jeśli gotujesz, to lepiej wybierz zmywarkę o szerokości 60 cm, ja mam 45 i po jednym gotowaniu muszę ją włączać, mało garnków się w niej mieści... no chyba że masz wyłącznie garnki żeliwne, to wtedy i tak nie możesz myć ich w zmywarce jednak tak czy owak, gdybym miała więcej miejsca, wybrałabym zmywarkę 60 cm jeśli NIE GOTUJESZ/NIE PIECZESZ: bez sensu jest kupować sprzęt wyposażony w wiele funkcji. Ja do swojego piekarnika "dojrzewałam" kilka lat, miałam dokładnie przemyślane to, co chcę w nim mieć, trochę doczytałam o nowinkach technicznych i wybrałam [na razie widzę że bardzo właściwie!]. Moja znajoma - która urządzała mieszkanie w tym samym czasie co ja - kupiła identyczny sprzęt, bo stwierdziła, że skoro wybrałam fajny model, to ona skorzysta z tej wiedzy. I co? Moim zdaniem wyrzuciła pieniądze w błoto. Trzeba było kupić jakiś pośredni model, bo ona w ogóle nie gotuje. Może kiedyś się nauczy... może. Na razie ani razu go nie użyła, bo i tak woli jeść "na mieście"
  6. latwiej, jeśli wkleisz linki... piekarnik jest tutaj wypowiem się na temat piekarnika - zależy czego oczekujesz, czy dużo gotujesz, jaki jest Twój maksymalny budżet przejrzyj cały wątek, tu jest naprawdę dużo wartościowych uwag i sugestii, najprościej rzucić modele... i zapytać "co sądzicie" moim zdaniem? ja bym kupiła koniecznie z pyrolizą i prowadnicami teleskopowymi, emalia łatwoczyszcząca do mnie nie przemawia i nie chcę mieć piekarnika zasyfionego po roku użytkowania jest to podstawowy piekarnik, spełnia swoją rolę, nic więcej, brak jest niezwykle przydatnej funkcji - szybkie nagrzewanie, funkcja pizza [to nie jest jakaś tam sobie funkcja - dla naprawdę chrupiącej pizzy musisz mieć program z bardzo wysoką temperaturą...] wybrałabym model trochę droższy, pośredni, czasem naprawdę warto dołożyć
  7. ja mam ten piekarnik i póki co jestem z niego bardzo zadowolona, super funkcja szybkiego nagrzewania - dosłownie w kilka minut nagrzeje się nawet do 250 stopni! http://www.ceneo.pl/1380157 AEG Competence B 9971-5-M ma naprawdę wiele funkcji, pewnie nie ze wszystkich będę korzystać, ale podoba mi się na przykład, że piekarnik sugeruje długość pieczenia dla określonej ilości mięsa, że jest termosonda w wyposażeniu piekarnika na co jeszcze zwracałam uwagę: piekarnik ma szeroki zakres temperatur, ma opcję utrzymywania w cieple dań lub talerzy- w 80 stopniach, ma pyrolizę i wiecie co? uwielbiam jego blachy - dostalam w sumie 3, w tym dwie są nieprzywieralne - ale takie naprawde nieprzywieralne. Pieklam na nich ciasteczka bez uzycia jakiegokolwiek papieru do pieczenia czy smarowania blachy tluszczem piekarnik rozgrzewa się do 300 stopni, zatem mogę otrzymać chrupiącą pizzę czy skórkę na chlebie był jeden minus - na początku w ogóle nie umiałam go obsługiwać -tu nie ma gałek, wszystkie funkcje trzeba odnaleźć, zajęło mi to trochę czasu, ale dałam radę - jeszczę się go uczę, instrukcja w rękę i do przodu
  8. użytkuję niedługo , na razie sprawują się dobrze, tylko jeszcze nie wiem jak [czym] to czyścić, bo to jest powierzchnia błyszcząca i chyba trzeba po prostu polerować czyściłam to zwykłym płynem typu ajax do kuchni i zostały mi smugi... meble z kolei czyściłam płynem do szyb i też są smugi jesli nie poleruję, więc nie wiem czym mam to czyścić, a może włąsnie polerować trzeba - jak krany
  9. tafla szkła z montażem miała kosztować 1200 zł, dlatego tymczasowo zrezygnowałam i położyłam specjalne panele ścienne z IKEA - specjalne do kuchni
  10. tylko koniecznie zamów szybę hartowaną... co do reszty nie pomogę - sama się interesowałam tym tematem, ale w koncu zrezygnowałam pan, który mi wyceniał szkło, mówił, że najpierw mają być meble, potem szkło
  11. zdjęcia zmywarki z bliska: http://i294.photobucket.com/albums/mm94/gotowanie/DSCN5750.jpg http://i294.photobucket.com/albums/mm94/gotowanie/DSCN5749.jpg nie widzę nic od zmywarki, maskuje ją całkowicie listwa metalowa - w kolorze mebli listwy z daleka nie widać, musisz podejść bliżej blatu
  12. ja mam grohe rapid nie wiem czym się różni d geberita... natomiast ja w innej sprawie - chromu - jeśli decydujecie się kupić takie przyciski na wysoki połysk, musicie się liczyć z polerowaniem tego przynajmniej raz na 2 dni, bo widać ślady palców
  13. Twin Convection - to ta funkcja, fajna... czyszczenie parę niewiele daje, wiem bo używałam takiego piekarnika, po moim używaniu [dość intensywnym, 1-2 razy w tygodniu, głównie chleb i ciasta] nie dawała rady
  14. ja wzięłam pana, który projektował mieszkanie rodzicom mojej przyjaciółki, już na pierwszym spotkaniu widać było, że ma pojęcie o technice budowlanej - to jest ważne mi się spodobało to, że nie wszystko co sobie wymyśliłam było możliwe, nieraz odpowiadał, że jest to technicznie niewykonalne wcześniejsza pani chciała zabudować rury od ogrzewania w łazience i całkowicie zabudować rury w kuchni - nie powiedziała tylko, że pewnych rur NIE DA SIĘ zabudować - na przykład tych od gazu... mój pan architekt jest z Olsztyna, wziął 50 zł za m,kw. mieszkania, a więc cenę miał świetną był u mnie w mieszkaniu 2 razy [odległość] ogólnie jestem z niego zadowolona, choć oczywiście drobne błędy były
  15. czy to było konieczne? P.S. Poszłabym w białe ściany, powiększają optycznie przestrzeń
  16. jest już sporo modeli z pyrolizą i prowadnicami teleskopowymi zarazem, ja kupiłam taki niedawno co do pytania czy są mozliwe podwójne strefy pieczenia? nie znam, ale powiem Ci szczerze, że to wydaje mi się fizycznie niemozliwe - na przykład z różnymi temperaturami na dwóch różnych poziomach swego czasu przeglądałam piekarnik - nie pamiętam jakiej firmy, gdzie ponoć są strefy pieczenia ale tak: nie wierzę, że można jednocześnie piec chleb na górze i suszyć bezy na niższym poziomie [skrajne różnice temperatur], piekarnik musiałby mieć nie tylko0 niezależne wentylatory, ile tak naprawdę odrębne komory. i tak, gdy piekę coś na dwóch poziomach, muszę zamieniać je miejscami w połowie pieczenia [jeśli to na przykład są bułki, no chyba że są to dwa inne dania i każde z nich potrzebuje swojego poziomu...]
×
×
  • Dodaj nową pozycję...