Komentarze do Dziennika Nasz Domek - tak po prostu

[markoto]

a ja dzis na kolace zjadlam salatke Kaski : avocado,losos wedzony, cytryna, sos sojowy.....mniam

[TAR]

a my na obiadokolacje zapiekanke warzywna

[wu]

a ja nic

[markoto]

co to za zapiekanka warzywna?

[TAR]

zwykle podrasowane warzywa na patelnie w naczyniu zaroodpornym doprawione i polane sosikiem (syrop klonowy+smietanka+troche vegety) a na wierzchu plasterki wedzonego boczku

[markoto]

wywale boczek, smietane i syrop klonowy, zastapie jajkami i jogurtem i odrobina sera zoltego i sprobuje

[TAR]

pewnie mozesz kombinowac ale to zupelnie inny smak, my lubimy pieczone skarmelizowane warzywa (tego syropu to łyzka lub dwie do smaku a nie cala butla ), u nas ser nie przejdzie

 

tak robic nauczylam sie w chorwacji, mielismy ulubiona knajpke i zaprzyjaznilismy sie mocno z wlascicielem i obsluga. tymi warzywkami to sie zajadalam ale do tego byl maly dodatek w postaci wolowego steka z sosem pieprzowym:lol2:

[markoto]

dobra to z agawy wrzuce na sprobowanie bo nigdy nie jadlam takich, ta smietanka to jaka i ile?

 

a jak dlugo to trzymasz w piekarniku?

[TAR]

a wiesz ze nie wiem, na oko robie ale nie wiecej jak 30 minut.

[DPS]

Brzmi to bardzo smacznie, ale moooocno kalorycznie...

[TAR]

Depesia bez przesady z tymi kaloriami, pare lyzek smietany troche klonowca dla poprawienia smaku i warzywa, bekonik krojony w przezroczyste plasterki ale mozesz zastapic szynka parmenska

[markoto]

Depesia najgorsze kalorie to z cukrow prostych, tluszczy nie nalezy sie az tak obawiac, stad mozna syrop klonowy agawa zastapic smietanka 12% to tez nie zbrodnia od czasu do czasu

[TAR]

dokladnie, mozesz agawowy, mozesz miod,

ja smietane daje 12 lub 18 i to tez pare lyzek. te warzywa nie sa unurzane ani zapiekane w smietanie. warzywa puszczaja swoj sok i smietana oraz syrop dodaja tylko lekko lekko smaku i redukuja "rozrzedzenie" soku z warzyw.

[markoto]

ale smietane to kwasna czy slodka dajesz? i zapiekasz otwarte?

[TAR]

slodka, zapiekam zamkniete, pod koniec otwieram lub termoobieg wrzucam

[markoto]

sprobuje na weekend

[DPS]

No brzmi naprawdę smacznie, może się skuszę...

[braza]

Niestety, nie przepadam za warzywami ... Jedyne co do których nie mam żadnych obiekcji to duszone lub pieczone ziemniaki! Reszta tylko z rozsądku.

 

Siemanko!

[markoto]

zrobilam, ale pieklam na bank w okolicy godziny, dwa ta slodycz jednak mi troche przeszkadza, wole tradycyjnie na patelni z przyprawami i z odrobina plesniaka lub bez

[TAR]

kazdy ma inne kubeczki smakowe. ja zrobilam tez w weekend ale na patelni, do tego ryz, piersi marynowane z grila i sos serowy. pyszniutkie bylo