Aranżacja ogrodu

[SKula]

posadz sosnę ościstą Pinus aristata, przezyje i 3000 lat

 

Elfir - skąd wziąć takie nasionko?

w Puszczy go przecież nie znajdę

a swoją drogą - to jest moc i siła a jacy my jesteśmy słabi !

[SKula]

czy jak ziemia odmarznie i już nie będzie nocnych przymrozków można Go przesadzić do gruntu?

[Elfir]

Pinus aristata to popularna roślina ozdobna dostępna w szkółkach.

 

Dąb posadziłabym dopiero, kiedy dzikie dęby wypuszczą swoje liście. Inaczej przymrozki mogą je zważyć.

[dorota.k]

To nie sarkazm tylko przyzwyczajenie... Ja niestety nie mogę się powstrzymać i każdy spacer zawsze zamienia się w wyprawę tropiciela śladów dzikiej zwierzyny. Pojękiwania dzieci w stylu "mama znowu kupy ogląda" są na porządku dziennym.

Siewkę dębową można początkowo na dzień wystawiać do ogrodu, a na noc chować. Lepiej nie trzymać jej w nadmiernym cieple i przy kaloryferze.

[dorota.k]

A tak przy okazji śladów i tropów: chyba z miesiąc temu widziałam tropy borsuka na topniejącym sniegu i wtedy pomyślałam sobie "już zaraz wiosna!" A tymczasem co? U nas znowu zapowiadają mróz i śnieg...

[SKula]

To nie sarkazm tylko przyzwyczajenie... Ja niestety nie mogę się powstrzymać i każdy spacer zawsze zamienia się w wyprawę tropiciela śladów dzikiej zwierzyny.

 

haha my mamy tak samo

to ślady dzików a to kupy sarny ,

to znów zajęcy ...naprawdę mnóstwo tego

i n nie trzeba wcale głęboko wchodzić do Puszczy

dziś widzieliśmy ślady żerowania dzików 15 metrów od ulicy i zabudowań - to będzie od nas z 400 m:)

jakby się dobrze w w nocy wsłuchać ....

[SKula]

 

Dąb posadziłabym dopiero, kiedy dzikie dęby wypuszczą swoje liście. Inaczej przymrozki mogą je zważyć.

 

dęby dosyć późno wypuszczają liście , a więc jeszcze pomieszka w doniczce

[SKula]

dziś też przygotowałem do posadzenia nasionka palmy livistona

dostałem je jakiś czas temu i czekały na dokończenie domu

ciekawe czy coś się uda z nich wyhodować

[Adrianna Witkowska]

Witajcie

 

Mam pytanie czy opuźniająca się wiosna , będzie miała wpływ na wegetację roslin wczesnowiosennych i zakładanie ogrodu , planowałam zacząć wiosna ale teraz mam obawy co posadzić aby wegetacja była efektywna a ukorzenienie trwałe i aby mi w czasie przyszłej zimy ogród nie padł .

[SKula]

witaj - moim skromnym zdaniem można tu poruszyć wiele aspektów

po pierwsze rośliny hodowane w donicach i nie kopane z gruntu można sadzić cały rok

po drugie pewne ich odmiany są i tak wrażliwe na przemarzanie , bez względu na porę sadzenia i trzeba je przed zimnem zabezpieczyć

po trzecie Wiosna wcale się nie opóźnia tylko w tym roku dłużej trwa Zima:)

a po czwarte sadzone rośliny na początku kwietnia mają ok 8 miesięcy na adaptację - to przecież szmat czasu

co maja powiedzieć rośliny , które sadzi się jesienią?

 

ale to tylko moje zdanie;)

[SKula]

w tym roku to jakaś MASAKRA normalnie z tą pogodą !

 

u mnie I dzień Wiosny wyglądał tak :

[SKula]

no Moi drodzy - Wiosna nas olała , nawet ptaki postanowiły się zatrzymać gdzieś po drodze i przeczekać , ale święta idą i trzeba się brać za przygotowania

jak wiecie u mnie mięcho już od dawna zapeklowane , wczoraj było mielenie i wyrabianie kiełbas ,

wieczorkiem nabiję flaki, a jutro rano przed pracą uwędzę to wszystko

postaram się wrzucić fotki co i jak wyszło , a o smakach opowiem

[mWilQ]

Jak o mięsku mowa, to głodny wilk się zjawia

Widzę, że nastroje wiosenne w każdej części kraju podobne. Ja dzień w dzień spoglądam za okno i kręcę nosem na tą pogodę. Wszystkie plany na początek marca trzeba było przesunąć. Nici z kopania, równania i sadzenia w pierwszych dniach wiosny. Śmieją się, że to początek epoki lodowcowej.

Mam nadzieje, że taka pogoda to kwestia jeszcze kilku dni i po świętach na stałe zawita słońce. Pozdrawiam

[SKula]

Jak o mięsku mowa, to głodny wilk się zjawia

 

cześć mięsożerny !

 

wędzenie się odbyło - degustacja też

wszystko się udało pięknie

tylko zimno było pioruńsko bo wędziłem od 5.30 rano - praca jednak też jest ważna

 

a oto co tym razem udało się zrobić

[Drimeth]

Wygląda przepysznie!

Jak długo się wędzi kiełbasy?

[SKula]

Wygląda przepysznie!

Jak długo się wędzi kiełbasy?

 

nie tylko wygląda:)

wędzenie to ok 3 godziny

[SKula]

wszystkiego dobrego !! śniegu wiosennego , zasp zimowych i ......sam już nie wiem czego Wam życzyć ....

deprecha jak nic !

 

 

i jeszcze ta choinka wielkanocna.....

[SKula]

a na pohybel !!

 

odczyniam uroki !! pomożecie?? Wiosna musi przyjść !!

na przekór kupiłem dziś drzewko a właściwie krzew

Hakuro ta Pani się nazywa

 

korzenie ma spakowane i jak się domyślam trzeba je potrzymać z 24 godziny w wodzie

potem wsadzę ją do donicy i to już będzie wstyd dla Wiosny i będzie musiała przyjść nie ma rady !

[kominiarz]

nie tylko wygląda:)

wędzenie to ok 3 godziny

 

Tak na moje oko to wcale tak dobrze nie wygląda, w trzy godziny takie czorne, to raczej pieczonki niż wędzonki. Jak już kiedyś pisałem: wędzenie to sztuka opalania i dostosowania wędzarni niezależnie od wyglądu i konstrukcji do wydajności paleniska przy prawidłowym opalaniu. Nieumyślne i nieumiejętne wędzenie (w zbyt dużych temperaturach) może być przyczyną powstawania w dymie wędzarniczym wielopierścieniowych węglowodorów aromatycznych (WWA), do których należy m. in. benzo[a]piren i przy okazji wiele innych nieciekawych związków, które do zdrowych nie należą.

 

Wędziłem wczoraj tylko, że przesadziłem w drugą stronę, wędzenie trwało około 6 godzin w dymie olchowym 40-50^C, z mniejszymi kawałkami ok, ale już z dużymi szynkami nie do końca, pierwszy raz wędziłem z deflektorem na rurze dymowej, troszkę inaczej rozkładają mi się teraz temperatury w komorze, wczorajsze wędzenie uświadomiło mnie jak jeszcze długa droga przede mną w tym zakresie.

 

Pozdrawiam i wesołych Świąt.

[SKula]

ja wędziłem 3 godz w temp 50 oC i 15 min podpiekania w 90 oC

w rzeczywistości takie "czorne" nie są

a drewno to olcha i jabłoń

ostatnio wędziłem tylko jabłonią i wydaje mi się że lepiej jednak było