Aranżacja ogrodu

[dorota.k]

no to mamy układ !

teraz tylko trzeba piec pomurować

 

Tak naprawdę to po prostu chciałam się wprosić na pieczenie w piecu, a zakwas robi się bardzo łatwo. Polecam tę stronę: http://www.chleb.info.pl/zakwas-porady-praktyczne/jak-zrobic-zakwas

Szczególnie artykuł "Zakwas na wesoło" - już prościej wytłumaczyć się nie da.

Teraz jest najlepsza pora na "zakładanie" zakwasu - idealna temperatura.

Ja nie cuduję z przepisami tylko piekę po prostu chleb żytni (50% mąki razowej 50% chlebowej). To naprawdę nie może się nie udać.

Przygoda z tym ostatnio pieczonym chlebem to potwierdza: nastawiłam chleb do wyrośnięcia po południu i wyszliśmy do znajomych z zamiarem powrotu ok 22 - wtedy chleb miał być wyrośnięty i gotowy do pieczenia. Jednak u znajomych było tak fajnie (czyt. dużo do picia), że z trudem wróciliśmy ok 3 nad ranem. Chleb oczywiście wylazł już z formy i ogólna katastrofa. Ostatkiem sił wsadziłam go do lodówki i powlokłam się do łóżka. Rano go wyjęłam i upiekłam i... już właściwie go nie ma, a był naprawdę spory (a jedzących tylko 2 osoby). Może nie był to modelowy egzemplarz, ale kto by się tam dokładnie przyglądał.

Tutaj ta reszta pozuje (specjalnie dla Pana) wraz z maliną kamionką:

[dorota.k]

Niepokoi mnie, bo gdy po porannym zraszaniu patrzę na licznik wody (mam osobny na wodę do ogrodu) to wieczorem zawsze jest na nim kilka litrów więcej zużytych, czy to normalne, czy to jakiś przeciek?

 

Najprawdopodobniej wodę "popuszcza" elektrozawór. Ewentualnie wyciek może być gdzieś na trasie pomiędzy kranem a elektrozaworem.

Edytowane 7 Sierpnia 2012 przez dorota.k

[SKula]

Tutaj ta reszta pozuje (specjalnie dla Pana) wraz z maliną kamionką:

[ATTACH=CONFIG]129705[/ATTACH]

 

dziękuję serdecznie Pani za wskazówki

chleb piękny ! aż się chce jeść !

ja dzisiaj też kupiłem różne mąki i mam nadzieję że niebawem pochwalę się swoim wypiekiem

z gotowania jedynie pieczenie ciast nie jest moją ulubiona specjalnością , a chleb pod ciasto podciągnę

kuchnia jest moim ulubionym miejscem , a potrawy które uwielbiam tworzyć są związane z naszą polską kulturą , chociaż nie tylko

w końcu zapiekane ziemniaki z mozzarelą do takich nie należą

i w końcu ten piękny i powalający na kolana zapach gotującego się rosołu .... nie ma nic piękniejszego niż pachnący takim zapachem dom

[SKula]

aż się zrobiłem głodny od tych zapachów

 

a tu w ogrodzie MASAKRA !

jak wiecie trwa ocieplanie domu.... styropianem:(

a że nieźle wieje wiatr to jego fragmenty są wszędzie !

nie mam pojęcia jak je pozbieram

co prawda przez cały czas chodzi jeden z robotników z workiem i zbiera ścinki , ale jest to walka z wiatrakami

do tego rośnie sterta śmieci - w końcu pracują na raz 3 ekipy !

 

 

a dom zmienił kolor z czerwonego na biały !

 

 

 

ATTACH=CONFIG]129754[/ATTACH]

 

i od rekuperacji rury od wyrzutni i czerpni też już wyprowadzone

 

[SKula]

dzisiaj po inspekcji na budowie pojechaliśmy kupić lampki , które będą zainstalowane w podbitce

w piątek lub najpóźniej w poniedziałek , żeby nie było ciasno, przyjedzie 4 ekipa do podbitki i oni też zainstalują oświetlenie domu

wybraliśmy lampki z diodami LED - 20000 godzin świecenia - aż się nie chce wierzyć

 

kupiliśmy też.... odkurzacz do liści

na razie do styropianu

[SKula]

powoli , acz nieuchronnie, zbliżając się do końcowych etapów budowy właśnie dziś nadeszła na mnie chwila wspomnień i przemyśleń : jak to było?

jak to się wszystko zmieniało? jak myśmy w ogóle dali radę?

tak naprawdę nie było wcale źle:)

budowa była podzielona na etapy i każdy z nich co innego dla nas znaczył

najpierw kupno działki i pierwsza poważna decyzja życiowa - "budujemy się !"

potem wybór projektu - wydawałoby się niemożliwe z tylu tysięcy propozycji , a jednak znaleźliśmy ten wymarzony

i wreszcie pierwsze wbicie łopaty !

a teraz - wszystko poukładane i poumawiane

ale każdy z tych etapów dawał nam wiele szczęścia i radości !

każdy gwoździk kupiony był najważniejszy i jedyny !

wiem ,że tak będzie dalej

no, ale nostalgicznie się zrobiło

wstawiam dla Was krótką historię pewnego domu i jego miejsca

magicznego miejsca

 

 

 

 

 

[SKula]

 

 

 

 

[SKula]

 

[SKula]

no i jest !

zamówienie zrealizowane , czyżby dziś wieczorkiem było pierwsze pieczenie?

 

 

 

 

trzeba tylko składniki pozbierać i do roboty !

[SKula]

a w formie opanowania nerwozy i drżenia rąk spowodowanej bezczynnością i siedzeniem w gipsie zrealizowałem mały projekt

hm , drewno jest jednak niesamowicie wdzięcznym materiałem

 

 

 

 

[dorota.k]

dziękuję serdecznie Pani za wskazówki

 

Ha, ha. Jednak nie polecam pieczenia wg mojego ostatniego sposobu. Szczególnie, że mocno szkodzi na wątrobę... Na szczeście nie moją - ja jestem kierowcą.

[SKula]

Ha, ha. Jednak nie polecam pieczenia wg mojego ostatniego sposobu. Szczególnie, że mocno szkodzi na wątrobę... Na szczeście nie moją - ja jestem kierowcą.

 

wybrałem sposób zamieszczony przeze mnie - jako zupełną inaugurację i chrzest bojowy

i... udało się upiec chlebek

 

 

mniam !

[dorota.k]

W garnku pieczony? Śliczny.

Teraz pora nastawić zakwas...

[SKula]

W garnku pieczony? Śliczny.

Teraz pora nastawić zakwas...

 

tak w garnku - dziś go dostałem

[SKula]

a o zakwasie poczytam zaraz

[SKula]

słuchajcie - mam pytanie : jak radzicie sobie z ,że tak powiem , obsługą szamba - oczywiście ci co mają

mam na myśli kontrolę jego zapełnienia

 

ja znalazłem coś takiego

 

 

a może macie inny pomysł?

[SKula]

Google wyświetla komunikat że forum jest zainfekowane

coś jest nie tak ?

dajcie znać na priv - proszę

[email protected]

[SKula]

no to mieliśmy małą awaryjkę - ale fajnie że już po

jakoś potrzebuję tego miejsca

wczoraj znów wziąłem się za pieczenie chleba , tylko że bardziej pszennego niż razowego

wyrósł pięknie i tak też się upiekł

kurcze sklepy straciły klienta !

sami zobaczcie:

 

 

[SKula]

chleb z dodatkiem prażonych ziaren dyni

[SKula]

a na budowie? prace intensywne