Komentarze do dziennika Nefer

[Nefer]

normalnie jęzor mi wisi do podłogi Nefcia no to musi być poezja ten pasztet tym bardziej żaluję że mam daleko

On jest pieczony Kurier dowiezie w 24 h

[kaśka maciej]

normalnie jęzor mi wisi do podłogi Nefcia no to musi być poezja ten pasztet tym bardziej żaluję że mam daleko

On jest pieczony Kurier dowiezie w 24 h

Nie rzucaj słów na wiatr

[Nefer]

Pośliniłam sie

Dużo wychodzi tego?? jak duzą trzeba miec blaszkę???

 

To wersja max - mnie wychodzi 12 kg mięsa średnio. Piekę w 4 brytfankach i dwóch miskach szklanych :) Ale lista czekających na pasztet jest długa, więc muszę dużo.

 

Można zrobić wersje light - wszystkie te mięsa po 0,5 kg. Włącznie z wątróbką ( to ona głownie odpowiada za smak. Jak za dużo , to jest taki ciężki).

Wtedy zmieścisz się w 3 foremkach ( takich długich prostokątnych)

[wu]

i Ty się kobieto dziwisz że Ci tytuł dali do każdego z sercem

[Nefer]

normalnie jęzor mi wisi do podłogi Nefcia no to musi być poezja ten pasztet tym bardziej żaluję że mam daleko

On jest pieczony Kurier dowiezie w 24 h

Nie rzucaj słów na wiatr

Nigdy - ja jestem nieobliczalna :)

[Nefer]

i Ty się kobieto dziwisz że Ci tytuł dali do każdego z sercem

eeeeee tam Już nic nie mów, bo znowu będę buuczeć do kompa

[wu]

Kasia to może my tak wspólnie pomolestujemy Nefciemy do siebliziutko mamy

[kaśka maciej]

Pośliniłam sie

Dużo wychodzi tego?? jak duzą trzeba miec blaszkę???

 

To wersja max - mnie wychodzi 12 kg mięsa średnio. Piekę w 4 brytfankach i dwóch miskach szklanych :) Ale lista czekających na pasztet jest długa, więc muszę dużo.

 

Można zrobić wersje light - wszystkie te mięsa po 0,5 kg. Włącznie z wątróbką ( to ona głownie odpowiada za smak. Jak za dużo , to jest taki ciężki).

Wtedy zmieścisz się w 3 foremkach ( takich długich prostokątnych)

MOże spróbuję

[wu]

ja to przez mojego małża to rechotam do kompa

[wiolasz]

Świątecznie

 

Niech się spełnią świąteczne życzenia,

te łatwe i trudne do spełnienia.

Niech się spełnią te duże i te małe,

te mówione głośno lub wcale.

Niech się spełnią te wszystkie krok po kroku,

niech się spełnią w Nowym Roku !

Wiolasz

 

 

PS. Gratulacje!!! jesteś jedynym Najpożyteczniejszym Forumowiczem jakiego znam tutaj

[kaśka maciej]

Kasia to może my tak wspólnie pomolestujemy Nefciemy do siebliziutko mamy

noooooooooooooo

ja przepadam za pasztetem, takim swoiskim

[Nefer]

MOże spróbuję

Spróbuj - to proste jak konstrukcja cepa Na taką mniejszą wersje wystarczy 6 jajek.Często już po zmieleniu trzeba doprawić - tak jak lubisz - pieprz i sół.

Ja dorzucam pieprz w ziarenkach (albo młotkowany) do gotowania. Ale nie solę - boczek jest słony. Potem najwyżesz dosalam.

[gawel]

Pośliniłam sie

Dużo wychodzi tego?? jak duzą trzeba miec blaszkę???

 

To wersja max - mnie wychodzi 12 kg mięsa średnio. Piekę w 4 brytfankach i dwóch miskach szklanych :) Ale lista czekających na pasztet jest długa, więc muszę dużo.

 

Można zrobić wersje light - wszystkie te mięsa po 0,5 kg. Włącznie z wątróbką ( to ona głownie odpowiada za smak. Jak za dużo , to jest taki ciężki).

Wtedy zmieścisz się w 3 foremkach ( takich długich prostokątnych)

 

Jesli to nie top secret to niesmiało poproszeprzepisna na teg giga pasztet.

[Nefer]

 

Jesli to nie top secret to niesmiało poproszeprzepisna na teg giga pasztet.

Gawełku- jest powyżej.

[Nefer]

Świątecznie

 

Niech się spełnią świąteczne życzenia,

te łatwe i trudne do spełnienia.

Niech się spełnią te duże i te małe,

te mówione głośno lub wcale.

Niech się spełnią te wszystkie krok po kroku,

niech się spełnią w Nowym Roku !

Wiolasz

 

 

PS. Gratulacje!!! jesteś jedynym Najpożyteczniejszym Forumowiczem jakiego znam tutaj

Dzięki i za życzenia i za gratulacje :) (nie mogę się oswoić )

[wu]

Gawelku przepis wyzej dany

 

 

Kasia ja to taki domowy to bez chlebka podjadam no uwielbiam a odkąd mi sie babcia postarzała to już takiego pasztetu nie jadłam

[kaśka maciej]

MOże spróbuję

Spróbuj - to proste jak konstrukcja cepa Na taką mniejszą wersje wystarczy 6 jajek.Często już po zmieleniu trzeba doprawić - tak jak lubisz - pieprz i sół.

Ja dorzucam pieprz w ziarenkach (albo młotkowany) do gotowania. Ale nie solę - boczek jest słony. Potem najwyżesz dosalam.

Czyli jeszcze raz:

kroisz mięso na kawałki,. podsmażasz a potem do gara ?? gotuje się to jeszcze??

Jak mięso jest gotowe, to mieslisz, tak??

[Nefer]

No to idę ten pasztet robić. Potem zamrożę , żeby dotrwał do Wusi

[wu]

Nefcia teraz to ja ryczę do kompa

[Nefer]

MOże spróbuję

Spróbuj - to proste jak konstrukcja cepa Na taką mniejszą wersje wystarczy 6 jajek.Często już po zmieleniu trzeba doprawić - tak jak lubisz - pieprz i sół.

Ja dorzucam pieprz w ziarenkach (albo młotkowany) do gotowania. Ale nie solę - boczek jest słony. Potem najwyżesz dosalam.

Czyli jeszcze raz:

kroisz mięso na kawałki,. podsmażasz a potem do gara ?? gotuje się to jeszcze??

Jak mięso jest gotowe, to mieslisz, tak??

 

Obsmażam i wrzucam do dużego gara. I gotuję. na malutkim ogniu - żeby się nie przypalił. A gotuję tak ze dwa dni - jak sobie przypomnę to go właczam. Zobaczysz, że to mięso się zacznie rozpadać w takie "szczapki". jak się porozpada to mielę. Myślę, że czas łacznego gotowania to tak 8-10 godzin.