Miesięcznik Murator ONLINE

Skocz do zawartości

Recommended Posts

  • Odpowiedzi 30k
  • Utworzony
  • Ostatnia odpowiedź

Najaktywniejsi w wątku

  • Nefer

    9730

  • wu

    2385

  • malgos2

    1873

  • ghost34

    1109

Najaktywniejsi w wątku

Dodane zdjęcia

A dzwoń :)
a gdzie?

aaa, już wiem gdzie :lol:

 

Neferka, ty pamiętasz o mnie, nie???? :roll:

 

Pamiętam. Jola nie wiedziała, ale ma kilku znajomych - obiecała się dowiedzieć. Ona wiesz, po dwóch uczelniach kierunkowych...

Odnośnik do komentarza
https://forum.murator.pl/topic/45637-komentarze-do-dziennika-nefer/page/595/#findComment-2912887
Udostępnij na innych stronach

Nefcia a pani Ewa od płytek to może już coś mówiła czy jeszcze nie? :roll:

 

Widzę sie z nią w przyszłym tygodniu :):)A tak w ogóle to rusz do niej tyłek - może Ci się zmieni 300 razy - u niej są niezłe rzeczy..

Odnośnik do komentarza
https://forum.murator.pl/topic/45637-komentarze-do-dziennika-nefer/page/595/#findComment-2913130
Udostępnij na innych stronach

Dzień bry

Ja odnośnie tego tortu makowego. jakoś tak nieśmiało można by przepisik, co? Bo na spróbowanie to sie pewnie nie załapię a tu takie pyszności. A ja oznajmniam ze się nie odchudzam, to trochę szkoda mnie dyskryminować :wink:

Odnośnik do komentarza
https://forum.murator.pl/topic/45637-komentarze-do-dziennika-nefer/page/595/#findComment-2913480
Udostępnij na innych stronach

Wusia,

Najwyżej zrobisz na Sylwestra, bo już chyba nie zdążysz :(

 

0,5 kg maku. Zalewasz wrzątkiem i zostawiasz na noc. Potem wysypujesz na szmatkę na sito - i zostawiasz na cały dzień.

Potem mielisz w maszynce - na najdrobniejszym sitku- 3 razy ( aż poczujesz pod palcami, ze jest konsystencja mięciutka)

 

Wersja na dużą tortownicę :

 

W misce robisz pianę z 9 jaj.

Do tego dorzucasz :

- 9 żółtek

- 40 dkg cukru

- 1,5 łyżki bułki tartej

- 1,5 łyżki miodu

- zapach migdałowy (koniecznie ten)

- skórka pomarańczowa- jak lubisz ( ja nie daję)

 

Wrzucasz do dużej tortownicy wysmarowanej masłem i posypanej bułką tartą.

 

I do pieca na 1 h - w temp. 180 stopni bez termoobiegu ( potrafi opaść).

 

Wyciągasz i niech sobie postoi aż wystygnie (więc pewnie na następny dzień będzie ok :))

 

 

Teraz czas na masę do przełożenia:

 

- 2 kostki masła ( albo 1 masła i 1 margaryny - miękkie)

- 4 żółtka

- 1 cytryna ( wyciskasz sok i wydłubujesz pestki :))

- 40 dkg cukru pudru.

 

Cukier miksujesz z żółtkami. Dorzucasz masło. Dolewasz cytryny - próbuj, aż będzie mocno słodkie i mocno kwaśne :) Możesz dodać kapkę zapachu migdałowego , ale niekoniecznie - będzie pachniało cytryną.

 

Przecinasz tort na 3 placki (najlepiej mocną, cienką nicią).

Masę dzielisz na 3 części.

2 wkładasz "do środka" pomiędzy placki- ostanią bardzo ostrożnie smarujesz wierzch ciasta i boki - najlepiej ostrym, szerokim nożem, żeby ziarenka maku się nie przyklejały - ale jak się przykleją to też się nic nie stanie :)

 

Ja na górę posypuję jeszcze kolorowymi cukiereczkami w pastelowych kolorach. Zapewniam,że rzucisz gości na kolana :)

 

OTO I ON - PRZEPIS :D :D :wink: :wink:

Witam w Nowym roku i czekam na postepy w urzadzaniu wnetrz. :p

Odnośnik do komentarza
https://forum.murator.pl/topic/45637-komentarze-do-dziennika-nefer/page/595/#findComment-2913864
Udostępnij na innych stronach

mamut, to taki zwierz co rycy i pluje wodą :wink: :lol:

a pluje Nefciu, czy na razie tylko zbiera się w sobie??

Zbiera i zbiera i zbiera i milczy :) Zajrzę do niego jutro rano i sprawdzę. Ale na moje oko to ma co zbierać :)

Odnośnik do komentarza
https://forum.murator.pl/topic/45637-komentarze-do-dziennika-nefer/page/595/#findComment-2913897
Udostępnij na innych stronach

Jeśli chcesz dodać odpowiedź, zaloguj się lub zarejestruj nowe konto

Jedynie zarejestrowani użytkownicy mogą komentować zawartość tej strony.

Zarejestruj nowe konto

Załóż nowe konto. To bardzo proste!

Zarejestruj się

Zaloguj się

Posiadasz już konto? Zaloguj się poniżej.

Zaloguj się



×
×
  • Dodaj nową pozycję...