Komentarze do dziennika Nefer

[nitubaga]

... strach kurde stronę odświeżyć

 

 

czeee

 

moje dziecka w końcu przestały kaszleć :P i katarek juz maluteńki

 

jupiiii... koniec kwarantanny

[Magi77]

... strach kurde stronę odświeżyć

 

 

czeee

 

moje dziecka w końcu przestały kaszleć :P i katarek juz maluteńki

 

jupiiii... koniec kwarantanny

 

no to super Nituś że chłopcy zdrowieją

[wiolasz]

Nitus, dobrze, ze w końcu mija ta choroba...akurat na świeta szkoda ze śniegu nie ma...

 

Nefer, ja w sprawie tortu: czy mogę do tego tortu makowego dać masę gotową ze sklepu? nie z lenistwa- muszę sie wytłumaczyć ale z braku maszynki do mielenia. I wtedy też wystarczy 0,5 kg tej masy? mniej czy wiecej?

[wu]

Wiolcia powiem Ci tak że ja tylko raz kupiłam taką gotową masę ze sklepu w życiu wiecej takiego błędu nie popełnię

[wiolasz]

Wusia, no ale jak mam mak zmielić? we własnej buzi?

[wu]

a od sąsiadki pożyczyć nie możesz maszynki na trochu dobrze mak sparzyć i nawet na zwykłym sitku się dosć dobrze rozciapka

[wiolasz]

A bez maszynki można rozciapać jakoś ręcznie?

[wu]

można bierzesz makutrę, pałkę drewnianą i porcjami wsypujesz mak i ucierasz gwarantuję ze to bedzie najpyszniejszy makowiec jaki jadłaś

[wiolasz]

dzieki Wusia, tak zrobię a co

[wu]

zalej sobie mak wieczorem gorącym mlekiem, przykryj pokrywką i zostaw na noc rano będzie fantastycznie napęczniały i chętny do współpracy

[wiolasz]

oooooo

nie omieszkam skorzystać z Twej cennej rady

[wu]

nie wiem czy cenna u nas się tak zawsze mak robiło

[wiolasz]

NO właśnie, a u mnie nigdy maku się nie robiło i ja będę w rodzinie pierwsza

[wu]

oooooooooo coś Ty u mnie w święta to by się chałupa zawaliła jakby strucelki z makiem nie było no to ja robie mak tak że jak już sparzony i zmielony to w garnku rozpuszczam trochę margaryny Kasi - ile to zależy id ilości maku i dodaję miodek do tego do miodku z margaryną sypię bakalie ( rodzynki, pokrojone orzeszki, płatki migdałów, skórkę pomarańczową trochę kandyzowanych owocków ) i smażę jak już to wszystko takie fajnie nasiąknięte dodaję mak i smażę jeszcze trochę tak żeby mak był gorący jak trzeba to jeszcze dosładzam i dodaję olejek migdałowy jak już gotowe to na sam koniec po zdjeciu z palnika dodaje ubitą pianę z białek a potem to już tylko biorę drewnianą łychę i przeganiam amatorów maku z kuchni

[malgos2]

A mysmy wczoraj z P. opracowali przepis na lososia wigilijnego. Zrobimy go z papryczkami chipotle... Bedzie wiecej dla nas.

[Nefer]

Nitus, dobrze, ze w końcu mija ta choroba...akurat na świeta szkoda ze śniegu nie ma...

 

Nefer, ja w sprawie tortu: czy mogę do tego tortu makowego dać masę gotową ze sklepu? nie z lenistwa- muszę sie wytłumaczyć ale z braku maszynki do mielenia. I wtedy też wystarczy 0,5 kg tej masy? mniej czy wiecej?

 

Możesz, ale może opaść ( nie będzie równy jak stół, tylko trochę opadnie) . Ale może sie uda

Masy dajesz tyle samo - ale mniej cukru, bo wyjdzie ulepek (ta masa jest słodka).

[malgos2]

Kurcze, jak patrze na ten Twoj torcik to mam straszna ochote go zrobic, ale tak mi sie nie chce tego maku mielic...

[Nefer]

Kurcze, jak patrze na ten Twoj torcik to mam straszna ochote go zrobic, ale tak mi sie nie chce tego maku mielic...

 

Wiem, to potwornie bolesne, ale wierz mi - warto

[malgos2]

Kurcze, jak patrze na ten Twoj torcik to mam straszna ochote go zrobic, ale tak mi sie nie chce tego maku mielic...

 

Wiem, to potwornie bolesne, ale wierz mi - warto

 

Babcia do nas przyjedzie na Swieta, ona ma duzo sily i wolnego czasu, wykorzystam ja.

[Nefer]

Babcia sie nada na bank