Komentarze do dziennika Truskawek

[wiolasz]

Idziesz do marketu na dział ze słoikami i wybierasz te które najbardziej Ci się podobają albo smakują albo mają przystępną cenę.....

 

hehehehe :D:D

 

Wiola, koperek od sąsiadki, bo mój deszcz wypłukał. Reszta moja, ogórki od znajomej, mąż wczoraj zrywał

 

Znam jedną firmę tylko, która robi takie, jak mi smakują. Nazwy nie pamiętam ale poznam po etykiecie na słoiku. I kosztują bagatela 7,5 za słoik, który ja sama umiem zjeść za jednym razem, a gdzie reszta rodziny?

 

Mam 34 słoiki swoje, wiekszość litrowych i 12 od mamy.

Rasia, podaję przepis:

 

1 litr wody i ciut-na oko, prawie pełna szklanka octu 10 %, 3/4 szklanki cukru, 2 łyżki soli kamiennej- zagotować i ostudzić do chociaż letniej wody.

koperek, na spód słoika, ciut marchewki, czosnek, ziele angielskie, pieprz- po kilka ziarenek, gorczyca biała, dodaję po jednym malutkim kawałku chrzanu ale może być bez.

Poukładać ogórki w słoiku, ale takie mniejsze, bo duże przerośnięte biorę na kiszone albo małosolne.

Zalać ogórki roztworem tak, zeby zakryte były ogórki, wstawić słoik (zakręcony ) do dużego garnka. Na spód garnka położyć ścierkę jakąś, żeby słoika nie obiło podczas gotowania. Zalać zimną wodą słoiki ale jakieś 2-3 cm poniżej zakrętki. Zagotować i podgotować jakieś 2-3 min. Ogórki zmienią lekko kolor i wtedy są już gotowe.

 

I każde kolejne słoiki gotowac tak samo

 

Smacznego

Edytowane 5 Sierpnia 2010 przez wiolasz

[rasia]

:jawdrop: Zakładając, że do wieelkiego garnka wejdą Ci trzy słoiki 1l, to gotowałaś je 12 razy! Jesoooooo!!! Ile dni Ci to zajęło???

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Podziwiam!

[malgos2]

Mnie by to zajelo jakies 3 miesiace lekko liczac.

[Arnika]

Rasia... ale tu chodzi o taki ogromny garnek, taki jak ja robię w nim bigos.... nastawiam go na dwa palniki... Wchodzi jakieś 6 czy 8 słoików,,, Już nie pamiętam....

Teraz nie będzie niestety do użytku na indukcji....

[wiolasz]

Rasia, ja mam jeden taki garnek, wchodzą tam 4 słoiki, ale od czego są uczynne sąsiadki? :D

 

Całość gotował mąż, jakieś 1,5 godz.. Trzeba wcześniej przygotować sobie zalewę i ją ostudzić.

Tak na oko, w zależności jak mocno są upchane ogórki w słoikach, wychodzą 4 porcje zalewy na 14-15 słoików.

 

Przede mną grzybki, ale dopiero jak M. nazbiera

[rasia]

Nooo wiedziałam, wiedziałam... że bez pomocy ani rusz... ani sąsiadek z garami, ani chłopa co ustoi 1,5 godziny przy tych garach ni mom... buuuuuu.....

 

Chyba pozostaje mi sposób Arniki...

[wiolasz]

Ważne, że jakiś sposób jest, nie?

[Arnika]

Nooo wiedziałam, wiedziałam... że bez pomocy ani rusz... ani sąsiadek z garami, ani chłopa co ustoi 1,5 godziny przy tych garach ni mom... buuuuuu.....

 

Chyba pozostaje mi sposób Arniki...

 

 

 

:rolleyes::lol2:

[nitubaga]

ooo ja też praktykuje sposób Arniki

 

jedynie co to w ten sposób mi kiszone nie wychodzą

[wiolasz]

Moje dziecko wpadło wczoraj na pomysł jak zarobić pieniądze: "zrobimy wyprzedaż ogórków " :D:D

[malka]

Kupuję

[wiolasz]

nie sprzedaję, sorki

jak przyjedziesz to zostawie Ci specjalnie słoik na zagrychę

[malka]

Słuchaj dziecka,one mądre są

[malgos2]

Juz masz pomysl na biznes.

[wiolasz]

eee to sezonowe jest, zbyt dużo czynników wpływa na powodzenie...

[Magi77]

Doberek:)

Wróciła z urlopu i wpadam zobaczyć co u Was słychać

Ja się wyleczyłam parę lat temu z robienia wszelkich przetworów w domu i teraz wszystko kupuję. No chyba że teściowa zrobi i da w prezencie:) A powidełka morelowe i śliwkowe mojej teściowej nie mają sobie równych:)

[malka]

Dzień dybry

[wiolasz]

Czesc :D

 

Podobno ma być dziś ładnie, nie?

[Magi77]

Czesc :D

 

Podobno ma być dziś ładnie, nie?

 

Hej. No u mnie jest ładnie:)

[Arnika]

U mnie już jest ładnie....

 

 

 

Doberek