Świeta Wielkanocne inaczej.

[niktspecjalny]

Nio wlaśnie spadło to na nas i chcemy zaskoczyć rodzinke ale nie wiemy jak.

Chodzi nam bardziej o potrawy niz o wystrojenie stołu.Jakoś nie mamy pomysłu a nadarza sie okazja by " stoliczku nakryj się" było inne niz zawsze.Nie twierdze tu ,że potrawy w "standardzie" nie mają mieć miejsca.Wręcz przeciwnie zostają.Może ich "tuningowanie"sprawi ,że beda bardziej nazwe to " kolorowe".

 

pozdrawiam NS

[kofi]

Jak mają być goście to bym nie ryzykowała: postawiłabym na sprawdzone przepisy. No, może jakimś drobiazgiem zaskoczyć: kawa jakaś wyszukana, herbatka. Albo winko specjalne.

[Paulka]

ja tez "najgłówniejsze" dania zostawiłabym w spokoju. Pokombinowałabym ze sposobem podania ewentualnie.

chyba że macie czas i okzaje je wypróbowac.

Natomiast zaszalałabym na waszym miejscu z przystawkami, słatkami itp.

 

PS. Ja mam przygotowac na wielkanoc... jaja faszerowane

Ale postanowiłam zrobic jaja na 6 sposobów i przyozdobic inaczej niz listek sałaty i ogórek kiszony

Tu są fajne przepisy:

http://kuchnia.kisa.pl/

[niktspecjalny]

ja tez "najgłówniejsze" dania zostawiłabym w spokoju. Pokombinowałabym ze sposobem podania ewentualnie.

chyba że macie czas i okzaje je wypróbowac.

Natomiast zaszalałabym na waszym miejscu z przystawkami, słatkami itp.

 

PS. Ja mam przygotowac na wielkanoc... jaja faszerowane

Ale postanowiłam zrobic jaja na 6 sposobów i przyozdobic inaczej niz listek sałaty i ogórek kiszony

Tu są fajne przepisy:

http://kuchnia.kisa.pl/

 

najgłówniejsze" dania zostawiłabym w spokoju

Zauważam tu pewną stałość.Główne to znaczy sie jakie?

 

a na stronie trzy przepisy powaliły mnie na podłoge.Zawaliste i na bank je zrobie.Dzieki.

[kofi]

Ale postanowiłam zrobic jaja na 6 sposobów i przyozdobic inaczej niz listek sałaty i ogórek kiszony

Ambitna z Ciebie kobieta.

A skąd weźmiesz czas?

[niktspecjalny]

zrobie taki zestaw.

 

1.barszcz biały na wedzonych kabanosach z zasmażką chrzanową z jajkiem

2.jajka faszerowane na dwa sposoby

-w skorupkach(masa jajowa,pieczarki,masło,szczypiorek) na goraco w bułeczce i masle

-na zimno z masą żółtkowa

3.roladki z sałaty w nadzieniu z:jajka,rzodkiewka,ogórek,por.musztarda,majonez,przyprawa do zup w płynie.

4.tatarek z żółtkami przepiórczymi

5.kaczka w maśle z antonowka obłożona surowym boczkiem na gorąco.

6.wędlina pieczona:karczuś i schab z masa morelową i piana z białek

7.Ciasto:karpatka Gosi i babeczki córci i synia,pieczona i nadziewane wynalazkami znanymi tylko im z bita smietana na wierzchu.

8.nalewka na zaostrzenie apetytu

9.zimne napoje:herbata mrożona (nesti)

10. kawa z piana z mleka koziego(opcja swiateczna bo tłusta)

11.herbata wedle uznania(przeważnie zapachowe-opcja rownież świateczna)

12.pieczywo zawsze ciemne i bułka paryska dla mietkich.

13.nowalijki czyli mizeria,sałata,pomidory w smietanie.

 

na koniec kulig i ognisko na działce z muzyka świateczna.

 

Smacznego, wszystkiego najlepszego i wesołego allejajka życzy NS

[kofi]

NS i po co Ty to piszesz.... teraz.... Głooodna jestem. A już pożarłam wszystko, co miałam w pracy....

[niktspecjalny]

Zapytalem w poscie o potrawy na świateczny wielkanocny stół.

Żeby nie być gołosłownym opisuje co zrobie choć podpowiedzi maleńko oj maleńko.Ten adresik http://kuchnia.kisa.pl/ troche mnie naprowadził i ukłon w strone Paulka.

[oxa]

Czytam i oczom nie wierzę, ale może naciągnę mężulka na tę kaczusię. Ale narobiłeś apetytu

[kuleczka]

NS, nie strasz z tym kuligiem

mam nadzieję, że śniegu w świeta nie będzie....

choć zapowiadają ochłodzenie

[Tedii]

Z tym kuligiem kolega Niktspecjalny pomylił święta.

Chociaż... od paru lat sezon narciarski kończyłem w Święta Wielkanocne.

W zeszłym roku zrobiliśmy sobie lekkie śniadanie świąteczne i na narty.

W tym roku problem.Trzeba by jechać daleko a na jeden dzień nie warto.

[Chef Paul]

... eNeS ... może coś tutaj Tobie przypasuje ... Wielkanoc

 

pzdr

[niktspecjalny]

... eNeS ... może coś tutaj Tobie przypasuje ... Wielkanoc

 

pzdr

 

Witam Cie Chef Paul .

 

Troche za bogato na mój stół ten zestaw z tej bogatej stronki .

Jeżeli nie sprawiło by Ci kłopotu to moze byś podał jakis przepisik coby rodzinke zaskoczyc.Wiesz ,że Ciebie to moge słuchac i słuchać o kazdej porze.

 

pozdrawiam.

[niktspecjalny]

Z tym kuligiem kolega Niktspecjalny pomylił święta.

Chociaż... od paru lat sezon narciarski kończyłem w Święta Wielkanocne.

W zeszłym roku zrobiliśmy sobie lekkie śniadanie świąteczne i na narty.

W tym roku problem.Trzeba by jechać daleko a na jeden dzień nie warto.

 

Kolega NS tak tylko sobie zażartował ale kto wie.A kolega Tedii słyszal o czymś takim ? jeżeli nie to polecam też jest cudownie bo to przeciez ludziska robia atmosferke.

........ta druga przejażdżka to po prostu… kulig. Tak, tak… bez śniegu, ale udany. Bo kto powiedział, że bez śniegu nie może być kuligu? Saniom doczepiono kółeczka i powstały saniobryczki. Ciągnięte przez dorodne koniki sprawiły się bardzo dobrze. Zawiozły nas w urocze miejsce, gdzie odbyło się ognisko. Upiekliśmy kiełbaski, wygrzaliśmy się w ogniu, był też czas na rozmowy i zrobienie kilku fajnych zdjęć. Co miłe, kończy się szybko. Tak było i z naszym kuligiem............

 

pzdr.

[betka35]

To ja proponuje cos co u mnie większość bardzo lubi i można podawać na ciepło jak i na zimno .no może to mniej wykwintne niż to co jest wyżej...ale smaczne..czyli karkówka nadziewana śliwkami suszonymi /oczywiście wcześniej namoczonymi/ i obłozona śliwką i winnym jabłkiem..

No i może kaczuszka faszerowana kaszą gryczaną, wątróbką i duuużą ilością zielonej pietruszki.....hihiihhi......z ty, że ja taki farsz wyżeram sama a ewentualne mięsko zostawiam mężowi

[niktspecjalny]

No i może kaczuszka faszerowana kaszą gryczaną, wątróbką i duuużą ilością zielonej pietruszki.....hihiihhi......z ty, że ja taki farsz wyżeram sama a ewentualne mięsko zostawiam mężowi

 

Och Ty! Tylko mięsko?

[betka35]

no w końcu jemu też się cuś należy

[Chef Paul]

.............

Jeżeli nie sprawiło by Ci kłopotu to moze byś podał jakis przepisik coby rodzinke zaskoczyc...............

... masz jeszcze trochę czasu zdązysz zrobić pasztet świąteczny (dziczyznę zastąp wieprzowiną a perliczkę kurczakiem, ... wychodzi równie dobry)

... na danie główne polecam roladę ze schabu z dodatkiem sałatki grzybowo-ogórkowej

... zawsze dobry (i łatwy w wykonaniu) jest również schab faszerowany śliwkami

 

pozdrawiam smacznie i świątecznie

[niktspecjalny]

.............

Jeżeli nie sprawiło by Ci kłopotu to moze byś podał jakis przepisik coby rodzinke zaskoczyc...............

... masz jeszcze trochę czasu zdązysz zrobić pasztet świąteczny (dziczyznę zastąp wieprzowiną a perliczkę kurczakiem, ... wychodzi równie dobry)

... na danie główne polecam roladę ze schabu z dodatkiem sałatki grzybowo-ogórkowej

... zawsze dobry (i łatwy w wykonaniu) jest również schab faszerowany śliwkami

 

pozdrawiam smacznie i świątecznie

 

Jesteś Wielki.Moja Gosia powiedziała ,że ta rolada ze schabu musi mieć wszystkie pod soba(super).Tą sałatka to już zakoncertowałeś(nigdy takowej nie widzialem).Pasztet też niczego sobie.

Serdeczne dzieki.Polecam się na przyszłosć.

 

Jeszcze raz zdrowych i wesołych życzy NS.

[Chef Paul]

... w miarę czasu chętnie pomogę i odpowiem na pytania kulinarne (o ile oczywiście będę znał odpowiedź )

 

Smaczności świątecznych