Wentylacja i okap w kuchni z płytą elektryczną POMOCY!

[BRATER]

Witam, myślałem, że już większość dylematów technicznych za mną, ale się myliłem

Gdy doszło do ustaleń fachowców od mebli pod zabudowę kuchni i kwestii umiejscowienia okapu pojawiły się rozbieżne pomysły. Fachowiec od wykańczania mieszkania twierdzi, że przy kuchni elektrycznej nie ma potrzeby pozostawiania kratki wentylacyjnej do wentylacji grawitacyjnej, bo okap w 2 trybach pracy (wyciąg/pochłaniacz) spełni doskonale swą rolę - w kuchni o pow. 10 m2 jest jeszcze okno. Natomiast fachowiec od mebli twierdzi, że mimo zastosowania okapu nie może on ciągle pracować w trybie pochłaniacza i żeby uchronić pomieszczenie przed grzybem należy dodatkowo (okap będzie wpinany bezpośrednio do komina) zostawić miejsce na kratkę wentylacyjną - sęk w tym, że nie wie gdzie ją umiejscowić. Możecie mi w miarę szybko coś sensownego doradzić?

 

Załączam rzut z ujętymi przewodami kominowymi i zdjęcie samej kuchni.

 

Okap ma być umieszczony mniej więcej pośrodku ściany, a podłączenie do komina przeprowadzone dodatkową rurą poprowadzoną w tunelu imitującym belkę stropową z płyt KG tuż w narożniku przy suficie.

 

<!--url{0}-->[/img]</p><p> </p><p> <img src=[/img]

 

Docelowo miało być tak

 

<a href=http://img444.imageshack.us/img444/6990/skan001qc5.th.jpg' alt='skan001qc5.th.jpg'>

[Lew2]

Po przestudiowaniu przepisów, rozmowie z kilkoma potencjalnymi projektantami wentylacji, oraz wykonawcami i kominiarzem doszedłem do wniosku, że NIE MA jednoznacznej odpowiedzi na to pytanie:

Jak połączyć pracę okapu z wentylacją mechaniczną?

 

Ja mam mieć kuchnię gazową i wentylację mechaniczną. Nikt nie potrafi podać sensownego rozwiązania zgodnego z przepisami. Wygląda na to, że potrzebny jest drugi rekuperator specjalnie do kuchni o wysokiej wydajności (500-800 m3/h) pracujący w trybie nadciśnienia.

 

Przy kuchni elektrycznej jest sprawa prostsza, gdyż przynajmniej kominiarz nie będzie się czepiał, ale też jest to jakieś rozwiązanie anormalne.

[Jeż]

(...)

Jak połączyć pracę okapu z wentylacją mechaniczną?(...)

Zadałbym inne pytanie - czy łączyć, na które odpowiadam - nie.

 

Prawie każdy nowoczesny okap z wentylatorem ma 2 opcje pracy - z usuwaniem powietrza na zewnątrz i bez usuwania. I ta druga opcja jest rozwiązaniem lepszym zarówno przy wentylacji grawitacyjnej jak i przy mechanicznej. Wówczas okap tylko wyłapuje z powietrza tłuszcze i ewentualnie zapachy (zależnie od rodzaju zastosowanego filtra), natomiast wymianę powietrza zużytego na świeże z zewnątrz powinna zapewnić wentylacja.

 

Zatem - BRATER - po prostu odłącz okap od wywiewu grawitacyjnego w kuchni.

 

Pozdrawiam

Jeż