-
Liczba zawartości
6 -
Rejestracja
Typ zawartości
Profile
Forum
Artykuły
Blogi
Pobrane
Sklep
Wydarzenia
Galeria
Zawartość dodana przez Władca Przysmaków
-
KULINARIA
Władca Przysmaków odpowiedział ila66 → na topic → Przepisy kulinarne - o gotowaniu i nie tylko
Hello! Cytacik jest zwiazany z zawatroscia tego tematu!!! Z ta golonka to byl zart? Nawet amerykanscy wegetarianie wiedza, ze golonka to pork hock. Pork!!!!!!!! To ze sobie personalnego bloga zrobiles , to kazdy widzi. A-ha, poniedzialkowe sniadanie . Jajecznica, wiec bez zdjecia. -
Wariacje kulinarne NS.
Władca Przysmaków odpowiedział niktspecjalny → na topic → Przepisy kulinarne - o gotowaniu i nie tylko
Zwyczajnie kocham, te wyklady ze stron typu "plasakoziemnow". Najbardziej twoje bilansowanie codziennej diety. Nie musisz sie obawiac ile szef, i ja jadamy super food w spostaci awokado, nie sa to ilosci 15 lub wiecej na dobe. To tak jakby jesc kilka kilogramow orzechow dziennie, lub 2-3L miodu itp. ... -
Wariacje kulinarne NS.
Władca Przysmaków odpowiedział niktspecjalny → na topic → Przepisy kulinarne - o gotowaniu i nie tylko
, ale cyrk. Juz dawno sie tak nie usmialem. ps polecam awokado na goraco, czyli pieczone. Palce lizac! -
Wariacje kulinarne NS.
Władca Przysmaków odpowiedział niktspecjalny → na topic → Przepisy kulinarne - o gotowaniu i nie tylko
Wpatruje sie i nie moge dostrzec chudego boczku. Boczek wedze sam, zawsze z organiczej wolnowybiegowej swinki. Mam spore doswiadczenie w tym. U mnie surowy boczek w trakcie marynowania ma z 60% mniej tluszczu jak ten z powyzszej mikstury. Tak wyglada dzisiejszy przed zmyciem przypraw ... -
KULINARIA
Władca Przysmaków odpowiedział ila66 → na topic → Przepisy kulinarne - o gotowaniu i nie tylko
Sobotnie super proste i super skromne sniadanie. Organiczny surowo-wedzony chudy boczek z wieprzowiny wolnowybiegowej. Palce lizac! -
KULINARIA
Władca Przysmaków odpowiedział ila66 → na topic → Przepisy kulinarne - o gotowaniu i nie tylko
Prostota prostoty, mega skromnie i mega smacznie. Najwiecej czasu zabiera zakwas, bo kilka dni. Super smaczna organicza kielbasa wolowa. Dla zapewnienia nuty wedzonkowej, kawalek tlustego boczku surowowedzonego. Tutaj mala uwaga, boczek pochodzi od swinek wolnowybiegowych, i jest naprawde tlusty jak na swoje pochodzenie . Normalnie ma dodatkowo 50% mniej tluszczu. Swinie biegaja po lesie przez caly swoj zywot. CD... Prostota prostoty! Palce lizac! Tylko najlepsze skladniki, bez kompromisow! -
Wariacje kulinarne NS.
Władca Przysmaków odpowiedział niktspecjalny → na topic → Przepisy kulinarne - o gotowaniu i nie tylko
Do udanej kopi mojej prostej kanapeczki, brakuje dojrzewajacej dziczyzny i awokado. ps koncernowek nie pijam, tylko dobre piwa kraftowe. Cialo to nie smietnik -
Wariacje kulinarne NS.
Władca Przysmaków odpowiedział niktspecjalny → na topic → Przepisy kulinarne - o gotowaniu i nie tylko
Jakbys mial minimum wiedzy, to bys wiedzial ze nalezy do rodziny pieczarkowatych. Wystepuje w Ameryce Polnocnej, nie jest niczym specjalnym, bo nie jest. Zwyczajnie w porownaniu do innych gatunkow nie ma wartosci kulinarnych. To tak jak porownywac szczura do krolika, jako danie. Tyle podstaw. -
Wariacje kulinarne NS.
Władca Przysmaków odpowiedział niktspecjalny → na topic → Przepisy kulinarne - o gotowaniu i nie tylko
Podstawa to wiedza kulinarna. Istnieje masa gatunkow grzybow smaczniejszych od kani, bardziej "miesistych" i kulinarnych. Przyklad, jak mozna bardzo skromnie i szybko wykorzystac je np. w burgerze ... Czyli, bardzo skromnie, bardzo szybko, super smacznie. Palce lizac! -
KULINARIA
Władca Przysmaków odpowiedział ila66 → na topic → Przepisy kulinarne - o gotowaniu i nie tylko
Piatkowe sniadanie. Bardzo skromne i proste , ekspresowe do wykonia, a jednoczesnie mega smaczne. Najbardziej czasochlonne jest pieczenie awokado, jajka i kilku kawalkow dziczyzny dojrzewajacej, bo az kilka minut. Prosto super skromnie i ze smakiem. Palce lizac! -
KULINARIA
Władca Przysmaków odpowiedział ila66 → na topic → Przepisy kulinarne - o gotowaniu i nie tylko
Pawle narobiles mi "smaka". Moje dzisiejsze sniadanie ... Zdjecia sniadania nie bede wklejal, bo zrobilem to we watku o spalonym miesie, kielbasie itp. ... Parzona prawdziwa Polska Biala Kielbasa z przepisu od ciebie. Delikatnosc, aksamitnosc i aromat tego prostego majstersztyku, zachwyca do granic rozkoszy kulinarnych. Zycie jest smaczne! Palce lizac! Dziekuje za przepis. -
Wariacje kulinarne NS.
Władca Przysmaków odpowiedział niktspecjalny → na topic → Przepisy kulinarne - o gotowaniu i nie tylko
Ponownie troche podstawowej wiedzy. Musztarda ma kolor od skladnikow, zolta prawdziwa niechemiczna jest zolta, nie mylic z ta masowka przemyslowa. Musztarde miesza sie z innymi skladnikami, odpowiednio do danej potrawy. Np. do prawdziwej domowej organicznej bialej kielbasy nie uzywamy mocnej czystej, jest za intensywna i zabija smak kielbasy. Odpowiednio przyprawiona chrzanem , czosnkiem i miodem pieknie odda smak kielbasy. Czyli nawet taka prostota musztarda musi byc z najlepszych skladnikow, cialo ludzkie nie jest smietnikiem, jest swiatynia. Zamiast pakowac sie syfem , lepiej rozkoszowac sie najlepszymi skladnikami , ktore sa odpowiednio dobierane do rodzaju potrawy, miesa itp.. To tyle o prostej musztardzie... A-ha, przy takiej ilosci tkanki tluszczowej(50%, a nawet wiecej) jak w tym pozagatunkowym boczku, jesli mozna to nazwac boczkiem. Bardziej przerosnieta paria okolicy boczku, dla zabicia takiej ilosci pieczonej tkanki tluszczowej, zolta idealnie zamaskuje pozagatunkowosc tego kawalku tluszczu. -
Wariacje kulinarne NS.
Władca Przysmaków odpowiedział niktspecjalny → na topic → Przepisy kulinarne - o gotowaniu i nie tylko
O jaki zbieg okolicznosci. Ja rowniez mam kielbaske, tylko z organicznej wolnowybiegowej wieprzowiny.(Swinki zyjace na farmie w lesie juz prezentowalem) Bez palenia na chrupiaca podeszwe, u mnie parzona,aby mozna bylo sie delektowac z uzytego miesa i przypraw. Prawdziwa Polska Biala Kielbasa , nieprzemyslowa z fabryki, tylko domowa z najlepszych skladnikow jak za dawnych lat. Prostota z najlepszych skladnikow, smak z najlepszych aromatow wydzielajacych sie z produktu. Palce lizac! i ostatni "gryz", mniam mniam, jeszcze raz palce lizac... -
Wariacje kulinarne NS.
Władca Przysmaków odpowiedział niktspecjalny → na topic → Przepisy kulinarne - o gotowaniu i nie tylko
Przechodzilem z tragarzami, ktorzy niesli osprzet do kielbasy, i organiczna wieprzowine wolnowybiegowa. Przepis na prawdziwa niechemiczna biala kielbase, mam od Mistrza Pawla. Jutro na sniadanie niechemiczna (mom) podroba, tylko prawdziwa Polska Biala Kielbasa. -
Wariacje kulinarne NS.
Władca Przysmaków odpowiedział niktspecjalny → na topic → Przepisy kulinarne - o gotowaniu i nie tylko
Ja wlasnie koncze, super skromy i apetyczny. Wszystko gotowe w 10 minut, prostota i proza dnia powszedniego skomponowana pod piwo. Idelna kompozycja smakowa pod ten mega piwny majstersztyk. -
KULINARIA
Władca Przysmaków odpowiedział ila66 → na topic → Przepisy kulinarne - o gotowaniu i nie tylko
Pora na lanczyk. Skromny i bardzo szybki, ale mega smakowity. I gotowe. Super skromne, super szybkie i super smaczne. Palce lizac! Super skromnie i super prosto z mega smakiem! Idealna kompozycja z mega piwkiem. Powiadam wam, palce lizac! Niebo na ziemi , raj w ustach! -
KULINARIA
Władca Przysmaków odpowiedział ila66 → na topic → Przepisy kulinarne - o gotowaniu i nie tylko
Bardzo skromne i szybkie sniadanie, a jednoczesnie poezja smaku. Piwko czeka na lanczyk. Palce lizac! -
KULINARIA
Władca Przysmaków odpowiedział ila66 → na topic → Przepisy kulinarne - o gotowaniu i nie tylko
Mniam mniam. Klasyk klasyki, uwielbiam. U mnie byl klasyk rewolucji kraftowej, ma tylko 17 lat. Premiera odbyla sie w 2003 r. Tripel Karmeliet mam na stanie, i rowniez polecam. Wlasnie zabieram sie za skromne wtorkowe sniadanie. Kozi , owczy, krowi i anchovies ... Mazzarella byla marynowana przez noc w czosnku i ziolach. Czosnek zrobil robote. -
KULINARIA
Władca Przysmaków odpowiedział ila66 → na topic → Przepisy kulinarne - o gotowaniu i nie tylko
Maly tapasik do piwa. Dogfish Head Imperialna IPA, 120 minutowa przy plato 45 stopni, czyli Swiety Graal smakoszy i koneserow kraftowego piwa. Chmielone po krolewsku, wyjatkowo i slusznie na chmielach o wysokiej ilosci alfakwasow. Jedyna taka IPA na swiecie. Tapasik to grilowana osmiornica, awokado i widoczne dodatki. Takie imperialne wydanie... Polecam rowniez z grillowana jagniecina. Idealne zestawienie smakowe. -
Wariacje kulinarne NS.
Władca Przysmaków odpowiedział niktspecjalny → na topic → Przepisy kulinarne - o gotowaniu i nie tylko
A to, do jakiego piwa? Piwo jak wino, chyba ze ma sluzyc do zalania mordy. Byle co , z byle czym. -
Wariacje kulinarne NS.
Władca Przysmaków odpowiedział niktspecjalny → na topic → Przepisy kulinarne - o gotowaniu i nie tylko
Do jakiego rodzaju piwa? Bo nawet chmielone piwo chmielem Galaxy, nie zharmonizuje sie z spalenizna zalana tluszczem i ketchupem. Jak wiadomo Galaxy ma super wysoka zawartosc alfakwasow nawet 13%. Jestem ciekawy, bo jestem smakoszem piwa. Czemu ma sluzyc 20% ketchupu w tym smietniku spalenizny? -
KULINARIA
Władca Przysmaków odpowiedział ila66 → na topic → Przepisy kulinarne - o gotowaniu i nie tylko
U mnie rowniez avocado. Skromne i bardzo szybkie poniedzialkowe sniadanie. Palce lizac! -
Wariacje kulinarne NS.
Władca Przysmaków odpowiedział niktspecjalny → na topic → Przepisy kulinarne - o gotowaniu i nie tylko
Twoja prosba jest do ciebie samego. Doskonaly przykladem jest ten twoj tatar zalanym bialkami z kurzych jaj, jak i cala twoja tworczosc. Ja to nazywam mega syfem. Zwyczajnie nazywajmy rzeczy po imieniu ... -
KULINARIA
Władca Przysmaków odpowiedział ila66 → na topic → Przepisy kulinarne - o gotowaniu i nie tylko
Bardzo skromne i proste sobotnie sniadanie. Jajecznica na skrawanej wolnowybiegowej organicznej wolowinie. Ten roznoszacy sie zapach "ribaja" na zeliwnej patelni, cos wspanialewgo. Palce lizac! -
KULINARIA
Władca Przysmaków odpowiedział ila66 → na topic → Przepisy kulinarne - o gotowaniu i nie tylko
Tak Pawle, jest to ogolniedostepna wiedza kulinarna. Dzisiaj rowniez bardzo skromne i super szybkie sniadanie, zarazem poezja dobrego smaku. Moja ulubiona ryba na paste, czyli sieja. Palce lizac!