-
Liczba zawartości
17 -
Rejestracja
Typ zawartości
Profile
Forum
Artykuły
Blogi
Pobrane
Sklep
Wydarzenia
Galeria
Zawartość dodana przez ada_marcin
-
Zimowe Rewolucje czyli???
ada_marcin odpowiedział ada_marcin → na topic → Przepisy kulinarne - o gotowaniu i nie tylko
Oczywiście że można. Są tacy co robią jednak inaczej, np. kotlety z kurczaka na bazie polędwicy wieprzowej. Trzeba tylko zastosować niespecjalną panierke z soku cytryny i 1kg kurzego łajna. A to wszystko topione w tłuszczu na białej patelni. Panierka palce lizać, a kto ma inne zdanie to sprawa w sądzie. -
Zimowe Rewolucje czyli???
ada_marcin odpowiedział ada_marcin → na topic → Przepisy kulinarne - o gotowaniu i nie tylko
Pychota, mniam mniam. Polecam. http://s12.postimg.org/i7tgt01el/na_ostro_8.jpg http://s8.postimg.org/k5w8i9i05/na_ostro_9.jpg -
Zimowe Rewolucje czyli???
ada_marcin odpowiedział ada_marcin → na topic → Przepisy kulinarne - o gotowaniu i nie tylko
Pikantne danie ze słodkim akcentem, jest super pyszne. Polecam z dobrym Cabernet Sauvignon, ja serwowałam z wyśmienitym czilijskim(średni segment 60 złotych). http://s12.postimg.org/60i5frlzx/na_ostro_5.jpg -
Zimowe Rewolucje czyli???
ada_marcin odpowiedział ada_marcin → na topic → Przepisy kulinarne - o gotowaniu i nie tylko
http://s12.postimg.org/ld0z71na5/na_ostro_1.jpg http://s15.postimg.org/fd082an1n/na_ostro_2.jpg http://s24.postimg.org/bvt5q44md/na_ostro_3.jpg http://s21.postimg.org/pr1ndsdh3/na_ostro_4.jpg Do zabicia nieszczęsnej psełdo wołowiny stekowej zastosowałam składniki: brokuły, marchew, cebule, czosnek, wino białe, paste chili, pieprz, sól, brązowy cukier, daktyle, grzyby shiitake, odrobine sosu sojowego, groszek. -
Zimowe Rewolucje czyli???
ada_marcin odpowiedział ada_marcin → na topic → Przepisy kulinarne - o gotowaniu i nie tylko
Bardzo dziękuję Pawle za dobra rade. Dzisiaj zabijałam syfiastość wołowiny stekowej Limousine (z Auchan). Niespecjalnego psełdo steka posiekałam i dodałam do pikantnego dania z daktylami. -
Zimowe Rewolucje czyli???
ada_marcin odpowiedział ada_marcin → na topic → Przepisy kulinarne - o gotowaniu i nie tylko
Świeży drink i do tego ekologiczny. Pytanie co do wina. Jakie wino do dania z odwłoka homara i polędwicy wołowej? Dwa rodzaje mięsa w jednym daniu, jak to rozwiązać? Wino może być z segmentu Grand Cru, bo to dla mojego misiaczka na walentynki. -
Zimowe Rewolucje czyli???
ada_marcin odpowiedział ada_marcin → na topic → Przepisy kulinarne - o gotowaniu i nie tylko
Ale jak tu się nie śmiać? -
Stek, w końcu można...
ada_marcin odpowiedział perm → na topic → Przepisy kulinarne - o gotowaniu i nie tylko
Był super apetyczny. ps dziękuję za uznanie- 986 odpowiedzi
-
- grille kontaktowe
- końcu
-
(i 2 więcej)
Oznaczone tagami:
-
Zimowe Rewolucje czyli???
ada_marcin odpowiedział ada_marcin → na topic → Przepisy kulinarne - o gotowaniu i nie tylko
Dodałam fasole, a wszystko na super "ostro". Oczywiście z zaleceniami Pawła, dużo, dużo, i jeszcze więcej... http://s12.postimg.org/e1eoohsdp/chili2.jpg -
Na gęsto. http://s16.postimg.org/551so9ket/chili1.jpg
-
Zimowe Rewolucje czyli???
ada_marcin odpowiedział ada_marcin → na topic → Przepisy kulinarne - o gotowaniu i nie tylko
Zrobiłam na gęsto, pychota. http://s11.postimg.org/pbsofl8hv/chili.jpg -
Stek, w końcu można...
ada_marcin odpowiedział perm → na topic → Przepisy kulinarne - o gotowaniu i nie tylko
Przepis wybrany. Pozdrawiam wszystkich koneserów, ten temat jest już kultowym wyznacznikiem dobrego "stekowania" w kraju. O tym się rozmawia w miejscach gdzie można nabyć prawdziwe steki. http://s28.postimg.org/uy0ie13rx/luksusowa_super_wolowina1.jpg- 986 odpowiedzi
-
- grille kontaktowe
- końcu
-
(i 2 więcej)
Oznaczone tagami:
-
Zimowe Rewolucje czyli???
ada_marcin odpowiedział ada_marcin → na topic → Przepisy kulinarne - o gotowaniu i nie tylko
Zapowiada się luksusowo i mega apetycznie. Wczorajszy eksperyment był cudownym doznaniem kulinarnym, na najwyższym światowym poziomie. Postanowiłam jednak podzielić steki(2)na małe kostki przed "patelnią". Paweł podał przepis na typowa grubość, moje mają 2cm. http://s29.postimg.org/hi8m7joaf/super_wolowina3.jpg ps jestem w trakcie gotowania chili con carne z avocado. -
Zimowe Rewolucje czyli???
ada_marcin odpowiedział ada_marcin → na topic → Przepisy kulinarne - o gotowaniu i nie tylko
"Lęcę jak gołębica" i czekam na inne porady. -
Zimowe Rewolucje czyli???
ada_marcin odpowiedział ada_marcin → na topic → Przepisy kulinarne - o gotowaniu i nie tylko
Czyli potraktować jak zwykłego steka( żeliwna i 300c)? -
Zimowe Rewolucje czyli???
ada_marcin odpowiedział ada_marcin → na topic → Przepisy kulinarne - o gotowaniu i nie tylko
Carpaccio? Masa "żył" tłuszczowych... -
Stek, w końcu można...
ada_marcin odpowiedział perm → na topic → Przepisy kulinarne - o gotowaniu i nie tylko
Brzmi bardzo poważnie, fachowo i apetycznie. Jestem na etapie zbierania porad.- 986 odpowiedzi
-
- grille kontaktowe
- końcu
-
(i 2 więcej)
Oznaczone tagami:
-
Zimowe Rewolucje czyli???
ada_marcin odpowiedział ada_marcin → na topic → Przepisy kulinarne - o gotowaniu i nie tylko
W temp. pokojowej zachodzi mleczno-błekitnym nalotem od tłuszczu. -
Zimowe Rewolucje czyli???
ada_marcin odpowiedział ada_marcin → na topic → Przepisy kulinarne - o gotowaniu i nie tylko
Znajomy kupił w GB. 1kg - 200. Powiedział mi, że to rarytas(ribeye). Na chwilę obecną to czarna magia, dla takiej baby jak ja. Czy to wagyu, czy inne kobe lub coś innego, nie ma pojęcia, jest drogie. -
Zimowe Rewolucje czyli???
ada_marcin odpowiedział ada_marcin → na topic → Przepisy kulinarne - o gotowaniu i nie tylko
Smak ma inny, taki trudny do opisania. Teraz wiem jak smakuje luksus. -
Stek, w końcu można...
ada_marcin odpowiedział perm → na topic → Przepisy kulinarne - o gotowaniu i nie tylko
Mam stracha, kupiłam super niespodziankę dla Marcina. 250g to równowartość 280 zł. Co teraz?- 986 odpowiedzi
-
- grille kontaktowe
- końcu
-
(i 2 więcej)
Oznaczone tagami:
-
Zimowe Rewolucje czyli???
ada_marcin odpowiedział ada_marcin → na topic → Przepisy kulinarne - o gotowaniu i nie tylko
Jestem bardzo podekscytowana, na dobry początek wyciełam małą próbkę do eksperymentu. http://s22.postimg.org/qok72kc5t/super_wolowina1.jpg -
Kradnę.
-
Zimowe Rewolucje czyli???
ada_marcin odpowiedział ada_marcin → na topic → Przepisy kulinarne - o gotowaniu i nie tylko
A jaki pyszny. Oczywiście nie to żółte łaj... -
Zimowe Rewolucje czyli???
ada_marcin odpowiedział ada_marcin → na topic → Przepisy kulinarne - o gotowaniu i nie tylko
Olać obszymurka i tyle. Był stek. http://s27.postimg.org/inh6swpcj/stek1.jpg Na wrzątku 45 s. http://s9.postimg.org/z86fpomtb/stek2.jpg Zgodnie ze sztuką kulinarną http://s21.postimg.org/3niyg0lev/stek3.jpg http://s12.postimg.org/q754miur1/stek4.jpg Szlachetny ser do brokuł i czosnku, super podnosi walory smakowe. http://s13.postimg.org/z5w0xikon/stek5.jpg Gotowe. http://s9.postimg.org/isc9i3b7j/stek6.jpg